《个人教育调研报告(热门3篇)》
个人教育调研报告(精选3篇)
个人教育调研报告 篇1
一、村基本情况
xx乡xx村全村共有农户x户,x人,常年长期外出务工人数x人,零时务工人数x人,共有旱地x亩,水田x亩,该村交通便利、有龙潭水、土地出租(种植银杏树)。
二、入户调研经济收入情况
1、入户调研总户数、涉及总人数:x户,共有人口人。
2、调研户经济来源:种植业、养殖业、务工收入。
3、调研户经济总收入:
4、调研农户反映的主要存在问题:经济来源单一、收入少,都存在一定的国难程度。
三、制约该村经济发展的障碍因素
旱地多、水田少、缺乏水资源。
四、对该村经济发展提出的建议
建议改善农田水利设施,推广节水农业种植
xx区经作中心以深入开展“四群”教育为契机,切实加强四项措施,帮助挂钩联系点越州镇马房村进一步调优调好产业结构,抓好抗旱促春耕工作,推动马房村农业农村工作稳步发展。
加强组织保障。成立以中心主任为组长,副主任为副组长,四个专业站站长为成员的“四群”教育活动领导小组,制定了切实可行的实施方案。并及时组织召开动员会和促进会,筛选出33名科技人员结对联系x户农户,深入开展入户调查,进一步了解民意,指导生产,加深了干群感情。
加强春备耕服务。针对旱情和当前生产,从单位工作经费中拨付x元用于支持联系点春耕生产。中心负责人多次率技术骨干深入联系点查看,与村委会干部协商对策,合理安排作物茬口,帮助协调项目、种子、化肥等,因地制宜引导开展好产业结构调整,确保大春种植面积稳定。
加强科技指导。各专业站结合农技推广示范县项目实施,根据专业特点和农户生产情况,适时开展蔬菜、水果生产技术培训和指导,为农户提出合理的作物抗旱技术建议8条,解决生产实际问题26个,充分发挥了农业科技人员的专业特长,有力支持了春耕生产,彰显了科技对农业生产的贡献。
加强结对帮扶。中心33名干部职工分批深入到自己结对联系的农户家中,详细了解他们的生产生活情况,认真填写了《干部直接联系群众基本情况登记表》和《民情登记表》,留下自己的联系方式,力所能及的帮助联系户解决实际困难。针对各挂钩联系户家庭经济条件普遍较差的实情,干部职工纷纷解囊相助,共走访慰问农户103户,送出慰问金x元,价值x元的生产物资。
个人教育调研报告 篇2
一、基本情况
我县民办学校自生辉中学于1988年创办以来,经过15年的发展壮大,目前,共有民办学校13所,有9所通过益阳市教育局批准办学,其中通达电脑职业高级中学、桃江月飞(澳门)职业中专学校、益阳市民族职业高中和惠通学校4所为职业学校;生辉中学、桃江五中、明达中学和实验中学4所学校为普通中学;桃灰中学为文化补习学校。其余4所通过县教育局批准办学,分别为桃江(大学)预科学校、扬帆学校、竹艺学校和仁山文武影视学校,前3所为职业学校,后一所为文武兼修学校。
(一)学校基础设施及经费投入情况。
目前13所民办学校拥有校园面积372亩,建筑面积8万多平方米,仪器设备价值1000万元,图书9万余册,累计投入4600多万元。(全县民办学校基本情况见附表一)
(二)学校师生情况。
民办学校的教师由行政人员、专任教师和兼职教师组成。学生包括义务教育阶段、高中(普高和职高)阶段、高中补习班和短训班学生。
1、师资情况。
全县现有309名教师在民办学校任教,其中专任教师198人,行政人员55人,兼职教师56人。具备专科以上学历的272人,占总数的88%;中级以上职称人数190人,占总数的61.5%。尤其是专任教师中具备高级职称的达到58人,占198人的29.3%,具备中级职称的达到64人,占32.3%。(全县民办学校教师基本情况见附表二)
2、学生情况。
目前民办学校在校学生4538人,其中小学生82人,占总数的1.8%;初中生961人,占总数的21.2%;普高学生1598人,占总数的35.2%;职高学生1046人,占总数的23%;高中补习生660人,占总数的14.5%;短训班学生193人,占总数的4.3%。(全县民办学校学生基本情况见附表三)
(三)学校办学情况。
全县13所民办学校的办学方向均比较明确,在依法依规办学的基础上,坚持走多种形式的办学之路,呈现出多层次育人(学历教育与非学历教育相结合)的良好态势。13所学校按其办学性质来看,大抵可分为以下3种模式:
一是国有民办。如五中、明达学校,其办学者租赁的教学场地为原益阳市女子旅游学校和农民中专,场地租赁期分别为6年和5年,办学者每年分别向县教育局和桃江一中缴纳一定的租赁费用,租赁期满,其固定资产(含办学期间形成的新增固定资产)无偿交还给出租方。
二是独资办学。又分两类,一类是外商独资办学,如月飞和仁山两所学校,分别为澳门商人杜少奇和新化武师游仁山出资,聘请具有较为丰富教育教学经验的教育界人士负责教育教学管理;一类是县域人士独资办学,如惠通、扬帆和民族职业高中,均为热心民办教育的桃江籍人士独资兴办。
三是实行股份制经营办学。如生辉、通达、实验中学和桃江(大学)预科学校,实行董事会领导下的校长负责制,其中实验中学又兼有国有民办的性质,由县教师进修学校控股,拥有51%的股份额度,吸纳部分教师资金,由县教师进修学校负责管理。
目前我县民办学校的办学初步呈现出四个特点:
1、学校管理比较到位。各学校忧患意识均比较浓厚,
一是坚持以德育人。通达、惠通、生辉、五中、明达和实验中学都把加强学生思想品德教育放在比较突出的位置,且把教育寓于多形式的活动之中。特别是民族职业高中,办学十多年来,学生没有出现违法违纪现象,社会反响较好。
二是教学常规管理得到较好落实。大部分学校实行了比较科学的目标量化管理,对教师有严格的师德要求和激励、约束措施,对学生实行严格的日常管理和封闭式管理,收到良好效果。
三是制度比较完善。各学校制定了较为严格的规章制度,以制度管人管事,教育教学正常有序。四是后勤管理较为优良。各学校校容校貌、卫生状况都能给人留下干净、整洁的良好印象。特别是实验中学、五中和月飞学校校园得到绿化、美化,学校布局较为合理。且各学校都把关心学生生活放在非常重要的位置,学生寝室、饮食与安全管理甚为细致,没有重大事故发生。
2、教师全员聘任得到真正落实。
13所民办学校都建立了教师聘任机制,对学校教师实行全员聘任。教师来源于公办学校的在职教师和离退休教师、大中专毕业生以及部分社会优秀人才。大部分专任教师学历高、职称高、能力强,能胜任所在岗位的工作。教师工资实行工作量计酬,按授课节次计薪,月工资一般在1200元以上,月薪高者可达3000元以上。一般来说,工资比公办学校普遍要高,且真正实行“能者上,庸者下”的人员进出机制,因而教师工作责任心强,这是我县目前公办学校所无法比拟的优势。
3、教育质量逐步提高。
“以质量求生存”在各民办学校得到体现。各学校把最大限度地提高教育教学质量放在办学首位,此一目标在其办学理念中得以体现。如普通学校中,生辉中学和县五中牢牢把握“创新、全面、诚信、发展”的主题,构建“培优转后工程”,实行“有教无类,因材施教”,架起培育人才的立交桥;明达学校提出“德教并举,师生平等,学生主体,发展创新”的教育理念,更新观念,注重实效;实验中学推行“三二四”办学战略,探索“基础加特长”的符合素质教育要求的办学模式。职业学校中,通达学校以“瞄准市场、服务社会、着眼地方”为理念;惠通学校以诚信为本,为学生尽心尽力;民族职业高中以“严格管理、严格训练、严格纪律、质量为本”为宗旨,培养学生一专多能,造就品学兼优的有用人才;预科学校按“平民教育”理念办学,按“个性化教育”教学,靠“素质教育”育人,建立具有鲜明特色的大学预科制度;扬帆学校加强素质教育,提高学生综合素质,练就学生过硬本领,适应社会发展需要,实行“养成教育、活动教育、自我教育、实践教育”;仁山学校以培养文武人才,为桃江教育和体育事业做贡献为宗旨,实行全封闭军事化管理。
在上述教育理念下,各学校的教育质量得以逐步提高,并初步形成了三种特色:
一种是面向高(中)考求质量型。去年,生辉中学应届学生80人参加高考,录取43人,其中本科10人。明达学校在全县期末统考中,高一、高二成绩均名列全县第二,县五中平均总分列全县第四。实验中学首届毕业生参加中考,录取率达到77.5%。
第二种是面向学生专长求质量型。这在职高类学校较为普遍。特别是仁山学校、民族职高,学生文武双修,特色突出,去年仁山学校参加省九运会获5金4银2铜,民族职高参加第五届省民运会,囊括高脚马项目金银铜牌,12人参赛,人人获奖。
第三种是面向学生就业求质量型。通达、惠通两所学校的毕结业学生就业率高达96%以上,相当一部分学生在外发挥专长,步入白领行列。
4、办学条件初具规模。
民办学校的办学规模在和两年间得以明显改善,两年总投入达4500万元之多,硬件建设有了较大的飞越。月飞学校首期工程投入1500多万元,建起了1栋教学大楼、4栋学生公寓、1栋大礼堂和1栋能容纳1000多人就餐的餐厅,添置了与教学设备配套的现代化教学设备,去年又投入40多万元用于环境改造和仪器设备的添置。生辉中学引资改制后,投入700多万元在原轧钢厂建起了一所初具规模的学校,去年又投入30多万元,用于学校环境美化、绿化和教学设备的添置,在短短的两年时间内,把一个破烂不堪的轧钢厂建设成为环境幽雅舒适、能容纳1000多名学生学习生活的崭新校园。实验中学两年共投资400多万元新建了教学楼、礼堂和学生餐厅,改建了学生宿舍,添置了现代化教学设备。通达学校投入260多万元,买下了原仁山武校校园,去年又投入20多万元,用于改建和添置教学设备。仁山学校在桃花江竹海山下新征地13亩,投入200多万元,新建了校园,去年又投入20多万元,修建围墙和水泥运动场。扬帆学校投入70多万元,建起了自己的教学大楼。民族职高投入30多万元修建了礼堂和科技楼。明达中学投入50多万元对原有校舍校园进行了改造,去年又投入60多万元,新建女生宿舍楼1栋。县五中投入11万多元对原有校舍校园进行了改造。预科、惠通、桃灰等学校也有了稳定的办学场所。
在调查期间,我们注意到,各校乘县委、县政府及教育行政主管部门高度重视民办教育之机,同时也为了应对今年及以后几年的学生高峰期,在办学条件的改善上有更大的动作。生辉学校的教学楼、明达学校的综合楼已破土动工;五中的科技楼、通达学校的办公大楼、预科学校的教学楼、明达学校的引自来水工程和惠通学校的围墙修建也正在紧张筹建之中。
二、民办教育取得的成绩与发挥的作用
(一)一定程度上缓解了经济建设与社会发展对人才需求的矛盾。
民办职业学校所开设的专业一般都是紧贴市场,历年来开设的计算机、电子、财会、保安、电脑文秘等专业一般都是在市场上供不应求的情况下开设的,所培养的人才都是市场上的“抢手货”,唯其如此,也才能确保学生的就业安置。
(二)促进了我县教育事业的发展。
一是为国家节省了大量的办学资金。我县民办学校历年毕结业学生达1.5万多人,如果生均培养费按元计算,就为我县节省办学资金3000多万元。
二是较好地满足了部分农村青少年的求学愿望。民办学校的生源大抵有两种:
一种是学习成绩较差、平时表现亦不太好,但又有比较强烈的升学欲望的学生,这部分学生在公办学校往往升学无望;
另一种是家庭比较困难的特困生,在公办学校学习往往因经济条件差而倍感困难,民办学校利用其灵活的办学机制,使这部分学生能通过学费减免或获取奖学金等多种方法继续完成学业,如桃江(大学)预科学校倡导“平民教育”理念,通达电脑职业高中近几年来发放帮困保学金达20多万元,五中去年下期发放奖学金4万多元。因此,以及相当一部分学生就是冲着民办学校的学费减免而到民办学校读书的。
三是有利于我县初中生源高峰期的平稳过渡。以每所民办学校每年吸纳400名新生计算,以民办学校现有规模,每年到民办学校继续升学的学生就可高达5200人。而我县初中生源高峰期出现在-4年间,至趋于缓和,后每年生源维持在7000人左右。我县公办普、职高中共8所,按现有规模计算,每校每年平均吸纳新生800人,每年可吸纳新生6400人,初中生源平稳过渡尚有较大差距。目前我县公办高中学校因扩容已背负4500多万元债务,如继续扩大办学规模,尚需投入巨资,4年生源高峰期过后,不但造成沉重的债务难以偿还,而且大量校舍闲置,造成国有资产的严重浪费。倘若4年间我县民办学校能在此基础上得以较大发展,则既可通过公办、民办并举的方法,顺利实现生源高峰的平稳过渡,又可在高峰期过后,民办学校利用自身灵活的办学机制走多形式办学之路。
全县-20xx年初中毕业生人数
时间(年)
20xx
人数(人)
13358
17689
19773
16571
11472
7426
6831
7152
7492
(三)促进了教育体制改革的深化。
初步改变了政府包揽办学的做法,为实行办学主体多元化、办学形式多样化闯出了一条新路。这是教育体制改革的方向。同时,民办学校的兴办,必然需要一定数量的教师,这也有利于推动我县教育人事制度改革。明达、五中和实验中学等学校的成功运行,也为我县公办学校的改制提供了范例。
(四)有利于盘活国有资产。
生辉、明达、五中、实验中学、惠通和预科学校现在的校址分别为原来的轧钢厂、农民中专、益阳市女子旅游学校、县教师进修学校、工业中专和县一招待所,这些学校的兴办,使我县一些停产企业、薄弱学校的房屋和设备得到了充分利用。
(五)对拉动县域经济、维护社会稳定发挥了积极作用。
民办学校的发展,必将带动相关产业如建筑、餐饮等行业的发展。我县民办学校历年来共向外地输送长、短班学生4500多人,按生均每年创收6000元计算,每年就可为我县创益2700万元,且随着民办职业学校的发展,这个数字应该还可以出现较大幅度的增长。青少年学生求学愿望的实现,县域经济的繁荣,必将促进社会大局的稳定。
三、民办教育发展面临的问题和困难
我县民办学校与公办学校相比,发展的历史还十分短暂,尽管今年县委、县政府把大力发展民办教育提到了一定的高度,但不容否认,民办教育的发展还面临不少困难,存在不少问题。主要表现在以下三个方面:
(一)存在于社会层面的问题。
目前,社会上相当一部分人对民办教育的认识还有偏见,存在“多余论”、“冲击论”、“怀疑论”和“赚钱论”等片面甚至错误的认识,导致领导高度重视而群众及社会非常冷淡的尴尬局面。有的认为公办教育发展规模已经足够,公办学校完全能够满足学生上学的需求;有的对民办教育心存担心和疑虑,怀疑民办学校“红旗到底打得多久”,甚至害怕发展民办教育会砸了自己的饭碗;有的认为民办学校不正规,搞不出名堂;有的认为民办学校是退休老倌们搞的,是为了赚钱。这些认识导致民办学校的招生在数量和质量上都无法得到保证。就数量而言,目前月飞学校在校学生仅为112人,仁山仅有88人,竹艺学校现已无人就读,被迫歇业关门,造成民办学校大量资源闲置。如果今年的生源得不到保证,这所学校都面临倒闭的危险。
(二)存在于政府层面的问题。
虽然县委、县政府提出了大力发展民办教育的指导思想,今年出台的政策和所做的工作也极大地鼓舞了民办教育办学者的热情,但是各级政府和有关部门在对民办教育的管理上差异较大,还存在管理体制不顺畅、机构不健全、职责不明确、政府鼓励扶持政策不到位的问题。
一是政策相当明确,但还没有与之配套的具体细则,缺乏可操作性。县委、县政府对民办教育实行国家制定的“积极鼓励、大力支持、正确引导、依法管理”的十六字方针,规定“民办学校除了投资主体与公办学校不一样外,其他方面没有任何区别,具有同等法律地位”,并决定通过努力,实现公办学校与民办学校共同发展的办学格局。这些对民办学校发展中的重大问题的原则规定,其具体运作需进一步明确规范和完善。如怎样贯彻“十六字”方针,对民办学校如何支持、如何引导和管理,需进一步详细规定,制定配套政策,具体如民办学校征地、教师队伍建设、招生、收费等;细化如民办学校中教师的职称评定、评优晋级、医疗和社会保险等问题如何解决,凡此种种,都有待明确。
二是相关部门支持不够,办学环境待优化。办学是一个系统工程,涉及面广,需要有各部门的通力支持。民办教育在发展中有许多方面还未与部门的有些规定配套协调。在教育内部,县教育局确定的公办教育与民办教育并举、公办学校与民办学校协调发展的精神还未得到有效贯彻,尽管民办学校的地位有所提高,但个别股室和部分学校歧视、不支持民办学校的现象依然存在,在有关教育教学活动中,对公、民办学校实行双重标准;部分教育行政干部和教师对民办教育的支持还没有做到言行如一,雷声大,雨点小;相当一部分联校和中学校长还没有转变观念。
从今年初中毕业生填报志愿的情况来看,报考县一中和县职业中专的人数均达到4000多人,而民办学校的填报人数还未达人,如不及时采取适当有效的办法,今年民办学校的招生形势将仍然相当严峻。在教育外部,一些县直职能部门对民办学校进行收费和罚款。据统计,有10多个部门对民办学校进行收费。月飞学校办学一年多来,就被各职能部门收取各种费用40多万元,通达学校因在招生广告中用了要求安排就业的学生得到了。
个人教育调研报告 篇3
基于观察法针对学生在玉兰食堂就餐状况的调研报告
摘要:在大学生生活方面,“食”成为越来越关注的话题,大学生食堂就是这一关注点的聚焦地点,为了了解我校同学在玉兰食堂就餐的真实情况进行本次观察研究,经过一周的观察和后期分析得出相关结论。本研究报告在对于本校学生就餐的分析的基础上,对本校玉兰食堂承包商提出了一些建议。
关键字:大学生,食堂,上海师范大学,玉兰。
1.概要
1.1调研目的
用观察法观察学生进入玉兰苑的行为和现象,为玉兰苑商家提供真实、客观、有效的学生就餐的资料统计,并根据观察统计的资料为玉兰苑的经营和调整提出具体、有效的建议。
1.2调研内容
1.2.1调研时间
我是在20xx年12月16日到22日每天的12:00——12:30、16:30——17:00进行的观察。
1.2.2调研地点
所有观察都在上海师范大学玉兰苑食堂进行。 1.2.3调研对象
我们的观察对象是去我们学校的玉兰苑食堂就餐的同学们,是我们全体大学生。
1.2.4调查要点
1.2.4.1观察期一周,注意每天观察的时间地点的统一性;
1.2.4.2制定好观察提纲,以观察内容、起止时间、观察地点和观察对象为主要内容,保证观察的准确性;
1.2.4.3按计划实行观察,作好详细记录,最后整理、分析、概括观察结果,作出结论。
1.3研究的方法:观察法
1.4执行结果
上海师范大学玉兰苑食堂目前的经营状况还是很不错的,对于学生的一些基本需求还是给予了一定的满足,但是在菜式分类和窗口布置上还是有一定的不足,需要加以完善;另外,从同学吃饭席间的谈话以及笔者自身的感受来说,玉兰苑食堂是上师大奉贤校区三个食堂中性价比较高的。
2.正文
2.1引言
在上海师范大学奉贤校区有三个食堂,分别是紫藤苑食堂、玉兰苑食堂和金桂园食堂,另外上海师范大学奉贤校区的东门还有各式各样的餐饮店,如何在众多竞争中脱颖而出,满足学生的需求,按照学生的习惯提高服务水平是大学食堂需要改进的一个重要方面。除了观察法本身就具有对观察的结果难以进行精确的分析、可能受到主观因素影响、难以做到完全客观公正等缺点,本次观察调研还存在时间短、季节性差异因素没考虑全面等不足。对此,一方面本文将会对其指出并对以观察法调研提出改进建议,另一方面也希望阅读者能提出批评改进建议。
2.2调研方法
2.2.1参与观察法,笔者除观察就餐情况外也以自身就餐感受为调研信息的一部分进行研究;
2.2.2非参与观察法,从观察员的视角对在玉兰苑食堂进行就餐的同学进行观察分析;
2.2.3现场观察法,全部信息来源于笔者在食堂进行现场观察和记录。
2.3结果分析 2.3.1观察步骤
2.3.1.1记录调查时间段内玉兰食堂座位的空旷程度;
2.3.1.2每次观察以某一就餐人员为例观察其行走路线,购买情况,犹豫情况,座位情况等;
2.3.1.3记录上一步骤被观察者购买的食物的价格情况和份数等。 (观察记录表见附件)
2.3.2统计结果
在观察的十四个样本中,有9个女生,5个男生,这是给予上海师范大学的基本男女比例而言产生的差距;基本上来食堂吃饭的同学都会有人陪同,平均陪同人数是近2人;大部分同学在打菜的时候都会犹豫,犹豫率是71.43%;观察的14位同学中只有一个同学将南瓜作为主食没有买米饭,其他的同学都是吃米饭的;平均每位同学打两份菜,且午饭和晚饭的分量差不多;在被观察的同学中只有一个女生选择了打包,其他同学还是选择的.在食堂吃。 2.3.3结果分析
2.3.3.1时间分布:在周一到周五同学们上课的时间里,食堂里中午吃饭的学生较多,食堂很挤,基本上座无缺席,很多同学都需要端着盘子寻找座位;食堂就餐的高峰期在十二点到十二点十分这个时间段;而在在我观察的时间段内周六周日前来就餐的人较少,估计是集中在十一点到十二点之间了,由于周末没有课可以提前吃饭,而且周末玉兰食堂开放窗口较少,所以很多同学都选择在紫藤食堂吃或者叫外卖;
2.3.3.2周一到周五食堂人数较多,买米饭的人也多,因为排队的人较多,排队所耗的时间蛮多,所有有一小部分人会在长长的队伍后站一会再摇摇头,决定先去打饭或者几个同学一
起派个代表去打饭;
2.3.3.3玉兰食堂窗口较少,但是人流量很大,在餐具摆放处和窗口之间较为狭窄,所以经常造成一个同学卖完饭一转身就撞到别人身上,但在玉兰食堂吃饭的同学都已经习惯了,所以也比较小心;
2.3.3.4由于玉兰食堂的菜式摆放没有规律,也没有分类,每天也没有任何形式对于菜式的通知,所以吃饭的同学在打菜的时候都会犹豫,一般是将所有窗口都看过一遍后才进行了最终决定,这也大大减缓了食堂人流的速度。
2.4局限性
3.4.1 观察法本身具有对观察的结果难以进行精确的分析、可能受到主观因素影响、难以做到完全客观公正等缺点;
3.4.2 由于观察者原因观察时间段特殊,只观察午餐盒晚餐主要用餐时间段的同学,忽略了作息时间不同于大众的同学;
3.4.3 观察时间短、少,只观察了一周,并没有进行多次观察;
3.4.4 统计软件的单一性,只运用了EXCEL软件。
3.结论
3.1中午时段从十二点开始食堂的人逐渐增多,到十二点十分左右达到顶峰,然后人逐渐减少,下午就餐时间主要集中在四点三十五分至五点;
3.2不管是高峰时段或者非高峰时段在周一到周五期间来食堂就餐的同学都会选择在食堂就餐,而周末由于来的人少,窗口开放的少,两者相互影响使得周末的玉兰通非周末的玉兰食堂形成鲜明的对比;
3.3非高峰时段人们等待的时间较短,而高峰时段等待的时间相对娇长,可是非高峰时段的菜式也比较少;
3.4约71.43%的人到食堂后会犹豫选择哪个窗口,其中女生占7/10。一是因为我校女生较多,来就餐的男女比例就不对称;二是女生一般会纠结于吃那个菜好,相同类型的菜会做以比较,价格、样式、以往的就餐经验都是考虑因素,而男生可能更喜欢就近原则;
3.5高峰时段结伴就餐的人较多,人少是多数人是独自一人就餐;男生吃饭结伴的人数一般在1.6个人,而女生实在2个人,说明女生吃饭更喜欢结伴而行,但男女差异并不大;一般结伴而行的同学都会选择坐在一起,如果没有连在一起的座位,他们会选择四处张望等待时机,而一个人进行就餐则会就近选择有座位的地方;
3.6上海师范大学同学的菜式基本上是两菜一份米饭的模式;一般女生剩的米饭比较多;
3.7上海师范大学的同学基本上没有在食堂打包回寝室的习惯。
4.建议
4.1菜式单一。玉兰苑食堂的菜式每天基本上一样,这也是大学食堂共同的问题,以笔者高中学校的食堂为例来说,该食堂基本上每天都会换新菜式,以一周为循环气,而且会在食堂入口处的宣传栏上张贴每天的菜式;
4.2饭菜分量没有严格的标准。本来在我的统计项目里是有米饭的克数的,但是由于食堂大叔阿姨打的2角钱的米饭和4角钱的米饭差不了多少,没法观察所以选择放弃;
4.3菜式分类摆放,并在每一个窗口悬挂本窗口的菜名,让同学们一目了然,缩短大家寻找的心爱食物的时间也加快人流速度,减缓食堂在高峰时段拥挤的现象;
4.4虽然食堂是垄断产业,但是作为服务行业,面对学生这一越来越注重服务质量的群体,希望食堂窗口的工作人员都应注重自己的服务态度,大家互相尊重,共同创造和谐上师大玉兰食堂就餐环境。
5.附件——观察记录表
5.1调查时间段内进入玉兰苑食堂就餐的被特殊观察者的行为