《茶的基本知识（通用3篇）》

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。，下面是小编精心为大家整理的茶的基本知识（通用3篇），您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

茶的唯美诗词 篇1

1、半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。（佚名）

2、待到春风二三月，石炉敲火试新茶。（魏时敏）

3、卧云歌德，对雨著“茶经”。（詹同）

4、小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。（杨基）

5、蚕熟新丝后，茶香煮洒前。（杨基）

6、花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。（德祥）

7、春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。（唐寅）

8、寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。（文征明）

9、草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。（浦瑾）

10、平生于物之无取，消受山中水一杯。（孙一元）

11、加起炊茶灶，声闻汲井瓯。（吴兆）

12、幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。（佚名）

13、竹灶糖嵯悴槐洌，钗队庑隆？蓝仁）

14、冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。（潘允哲）

15、济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。（周杏村）

16、闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。（选自《金瓶梅》）

17、风流茶说合，洒是色媒人。（选自《金瓶梅》）

18、春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。（杨万里）

19、潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。（苏轼）

20、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。（杜耒）

21、磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。（苏轼）

22、坐客皆可人，鼎器手自洁。（苏轼）

23、蜀土茶称圣，蒙山味独珍。（文同）

24、何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。（苏轼）

25、青灯耿窗户，设茗听雪落。（陆游）

茶的唯美诗词 篇2

1、竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。

2、一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。

3、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。

4、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。

5、春共山中采，香宜竹里煎。

6、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。

7、香分花上露，水吸石中泉。

8、武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。

9、秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。

10、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。

11、汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。

12、花笺茗碗香千载，云影波光活一楼。

13、扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。

14、水汲龙脑液，茶烹雀舌春。

15、十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水。

16、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。

17、两头是路，吃一盅各分东西。

18、素瓷传静夜，芳气满闲轩。

19、来不请，去不辞，无束无拘方便地。

20、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。

21、夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。

22、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

23、半榻梦刚回，活火初煎新涧水。

24、秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。

25、竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。

26、松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。

27、九曲夷山采雀舌，一溪活水煮龙团。

28、雀舌未经三月雨，龙芽新占一枝春。

29、翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯青。

30、吸烟有害，花钱买病；饮茶有益，醒脑提神。

31、泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。

32、千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。

33、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。

34、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。

35、田田诗客句，闲倾荷露试烹茶。

36、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。

37、短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。

38、烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。

39、侬家真个去。公定随侬否。着处是莲花。无心变杨柳。

40、陆羽摇头去，卢仝拍手来。

41、香分花上露，水吸石中泉。

42、开坛千里醉，上桌十里香。

43、胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。

44、客上天然居，居然天上客；人来交易所，所易交来人。

45、红透夕阳，如趁余辉停马足；茶烹活水，须从前路汲龙泉。

46、客至心常热，人走茶不凉。

47、竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。

48、一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。

49、石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。

50、山好好，水好好，开门一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。

51、山静无音水自喻，茗因有泉味更香。

52、青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。

53、煮沸三江水，同饮五岳茶。

54、识得此中滋味，觅得无上清凉。

55、客至心常热，人走茶不凉。

56、四大皆空，坐片时何分尔我。

57、小天地，大场事，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯。

58、龙井茶香飘宇高，虎跑水溢满寰瀛。

59、四方来客坐一阵无分你我，两头有路喝二杯各自东西。

60、瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后，寒夜客来时。

61、住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。

62、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。

63、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

64、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。

65、山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。

66、最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐；休得酒家借问，座中春色亦常留。

67、为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去；谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。

茶的种类有哪些 篇3

绿茶

绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

红茶

红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。

花茶

花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。

乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，特征是叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名，如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚，而又比一般红茶涩味浓烈；有绿茶的清爽，而无一般绿茶的涩味，其香气浓烈持久，饮后留香，并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。最受日本游客的欢迎。

白茶

白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其中以银针白毫，最为名贵，特点是遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

砖茶

砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶，主要销售边疆、牧区等地。