《立夏为什么要吃蛋呢最新2篇》
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立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”那么立夏为什么要吃蛋呢?这个风俗时怎么来的?下面是小编精心为大家整理的立夏为什么要吃蛋呢最新2篇,希望大家可以喜欢并分享出去。
立夏吃咸鸭蛋的由来 篇1
这一习俗起源于三国时期。那时,苏州为东吴势力范围。孙权对刘备借荆州不归还而十分不满。先试嫁妹之计,结果赔了夫人又折兵,后又假说母亲吴国太病重,将孙夫人骗回东吴,要挟刘备归还荆州。但刘备既不肯归还荆州又担心孙夫人在东吴的生活。派去东吴的大臣临行前去请教诸葛亮。诸葛亮说:请孙夫人称一下体重,然后再带书信回来,刘皇叔就知道孙夫人在东吴生活好坏了。
大臣来到东吴,却发现东吴从不称人的体重,如何让孙夫人乐意地称下体重呢?正逢立夏时节,大臣看到街上咸鸭蛋很多,便心生一计。
立夏那天,他派人在苏州大街口设置大秤秤人,小孩称了还送咸鸭蛋一个。鸭蛋放在彩色丝线的小网袋,挂在孩子脖子上,非常显眼。并对大人说:“大人称了叫称心,吊胃口,一个夏天吃得下饭不掉胃口。”这样大人小孩都称了体重,孙夫人也乐意地称了体重,大臣出色地完成了诸葛亮交给的任务。立夏称人吃咸鸭蛋,小孩胸前挂彩色丝线网袋,里面放咸鸭蛋,这个习俗就这样流传下来。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗 篇2
立夏吃鸡蛋一般在南方比较盛行,在立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。