《促销方案(通用7篇)》
为了确保事情或工作能无误进行,预先制定方案是必不可少的,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定方案呢?这次漂亮的小编为您带来了促销方案(通用7篇),希望能够给予您一些参考与帮助。
促销活动方案 篇1
一、促销的目的:
l 销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。网店促销也是相同的道理,但是不是随便做做就有效果。淘宝商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。
二、促销的过程:
l 确定促销的商品、并备好充足的货。
2 要确定顾客人群
1、确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的`促销方式,不同的季节促销不同的商品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对感官与好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。
2、要确定顾客人群:确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的受众,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,找到了你的目标消费群,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。
三、制定促销方案:
l 会员、积分促销:
2 折扣促销
3 赠送样品促销:
4 抽奖促销:
5 红包促销
6 拍卖:
7 积极参与淘宝主办的各种促销活动
会员、积分促销:所有购买我公司产品的顾客,都成为我公司的会员,会员不仅可享受购物优惠,同时还可以累计积分,用积分免费兑换商品。
优点:采用这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!
折扣促销:折价亦称打折、折扣,是目前最常用的一种阶段性促销方式。由于折扣促销直接让利与消费者,让客户非常直接的感受到了实惠,因此,这种促销方式是比较立杆见影的。
A、直接折扣:找个借口,进行打折销售。
优点:符合节日需求,会吸引更多的人前来购买,虽然折扣后单件利润下降,但销量上去了,总的销售收入不会减少,同时还增加了店内的人气,拥有了更多的客户,对以后的销售也会起到带动作用,何乐而不为呢?
建议:采用这种促销方式的促销效果也要取决于商品的价格敏感度。对于价格敏感度不高的商品,往往徒劳无功。不过,由于网上营销的特殊性,直接的折扣销售容易造成顾客的怀疑,一般不建议使用。
B、变相折扣:
免邮费,单件商品的价格略低于免邮费要求的价格,组合起来买两件或者多件商品达到免邮费要求。将商品组合起来打折。
优点:更加人性化,而且,折扣不露痕迹!
建议:产品的组合有很高的学问,组合得好可以让消费者非常满意,一定要找相关产品进行组合。
C、买赠促销:
其实这也是一种变相的折价促销方式,也是一种非常常用而且有效的促销方式之一。
优点:让顾客觉得自己花同样的钱多买了样产品,高兴!
建议:买赠促销应用效果的好坏关键在赠品的选择上,一个贴切,得当的赠品,会
对产品销售起到积极的促进作用,而选择不适合的赠品只能是赔了夫人又折兵,你的成本上去了,利润减少了,但客户却不领情!
赠送样品促销:
在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。
优点:让顾客产生对产品的忠实度。
建议:效果过硬的产品才能够试用。
红包促销
红包是淘宝网上专用的一种促销道具,各位卖家可以根据各自店铺的不同情况灵活制定红包的赠送规则和使用规则。
优点:
可增强店内的人气,由于红包有使用时限,因此可促进客户在短期内再次购买,有效形成客户的忠诚度!
⑹拍卖:
拍卖是网上吸引人气最为有效的方法之一,由于一元拍和荷兰拍在淘宝首面都有专门的展示区,因此进入该区的商品可获得更多的被展示机会,淘宝买家也会因为拍卖的物品而进入家店内浏览更多商品,可大大提升商品成交机会。
⑺积极参与淘宝主办的各种促销活动:
淘宝不定期会在不同版块组织不同的活动,参与活动的卖家会得到更多的推荐机会,这也是提升店铺人气和促进销售的一个好方法。要想让更多的人关注到你的店铺,这个机会可要抓住哦,所以别忘了经常到淘宝的首页,支付页面,公告栏等处关注淘宝举行的活动,并积极参与!
四、营造良好的促销氛围
有效利用店铺装修、公告及留言,营造一种火爆的氛围。有些人做促销,店外宣传也做得很不错,可进店一看,扭头就走。就是店内氛围没做好。促销时和没促销时一个样,冷冷清清的,店铺公告没有促销,留言也没有促销信息,进入店内就感觉不到一点有人气、有促销氛围的感觉。促销要“有声有色”!冷冷清清,能留住客户吗?
五、总结促销的效果和经验教训
组织促销也是一种经历,促销结束之后,店长应该对促销的结果做一个分析,包括对流量、销售量、点击率,这一次针对的消费人群是不是对制定的产品感兴趣还是更感兴趣网站上其他的商品。同时,也要对竞争对手的促销活动进行分析和比较,找到可以学习的地方,竞争对手比自己销量好,肯定就说明自己的促销计划没有别人的吸引人,分析的过程也是一个学习的过程。对促销活动进行总结可以有效的帮助店长提高自己的促销水平,在这一次的总结中找到本次促销活动哪里比较不足,在下一次的活动中进行调整。促销虽然是一种增加销售量的好方法,但是也需要不断的摸索和总结才能够取得预想的效果。
网店>双十一活动推广方案
不管是打基础丶增销售的阶段丶双十一预热阶段还是双十一当天,卖家都会围绕这三个活动阶段不同的目标设计不同的活动主题和不同的活动内容。以下就是各大卖家双十一期间常用的一些店铺活动方式:
打折:限时或者限量打折,主要是增加买家的紧迫感和购买乐趣,双十一活动当天,拿出一部分商品来做限时限量打折抢购的活动,当然也可以做一些折上折的活动。可以配合赛马时间节点来做。
满减:满减在店铺日常运营中的作用是提升客单价和商品的连带销售率。作为买家来说,也实实在在的享受到了优惠。如双十一当天满减活动可以设计成:折后满499减100丶满899减200丶满1299减300等
满送:满就送在双十一活动当天,设定几个满就送的活动。
试用:试用一般适用于新品上市,维护商品口碑。双十一商品重点新款上线后,为了维护商品的评价和评分,除了参加官方试用平台活动之外,自己在店铺里面针对老用户也可以发起试用活动。这个活动在十月份可以持续进行。
包邮:包邮作为最为常见的优惠活动方式,为消费者省去邮费的烦恼,在双十一活动期间,满多少的消费者,X年内送包邮卡。
送礼:预热期间可以使用收藏有礼,提升商品权重。双十一活动当天可以购买金额最高的用户活动一份大礼,如送一部土豪金。
竞猜:竞猜活动也是淘宝卖家常用的方法,如新品上新后,可以发起销售价格竞猜,设置一个上下值,只要用户所猜价格在这个值范围内,即可享受5折的价格进行购买。
抽奖:抽奖促销也是淘宝卖家常用的方法,抽奖时要注意公开公正公平,奖品要对大家有吸引力,这样才会有更多的用户对促销活动感兴趣。
优惠劵:在消费者购买时,每消费一定数额或次数,给用户给优惠券,会促使用户下一次来你这里消费,当然也达到了促销的目的。从十月份到双十一预热阶段需要发放
双十一当天使用的优惠劵,可以设置成三个等级,20元不限额丶50元丶100元限额使用。
不同的时间节点,使用的活动方式也是有一定的区别,比如,10月份和预热期间,除了满减,打折之外,优惠劵和试用比较符合这个阶段。
VIP活动:VIP活动有两大目的,一是新会员招募,二是老会员回馈,其实这两种方式的最终目的是带来新会员,激活老会员,沉淀忠实会员。在十月份和双十一预热期间,VIP活动要不断是进行,如果会员基数比较大的店铺,除了新会员招募之外,重点应该放在老会员激活方面。
促销活动方案 篇2
一、活动背景:
对于奶粉类产品来说,其市场的基本特点是消费成熟、品牌意识强、消费层次多样。随着相关部门对食品安全的关注,消费者对食品安全的意识进一步提高,大部分消费者在食品(特别是婴、幼类产品品)消费方面都比较谨慎,因而,产品的品牌和一些有信誉的卖场及专业店成为他们选购产品的要点;且该市场婴、幼类产品的深度分销运作比较成熟和到位,通路价格透明、经销商及终端利润较薄、行业风险及资金压力较大、进入市场的门槛高,因而经销商及终端对接受和推销新品的积极性受到严重影响。基于这种现状,拟定策划推出以“营养送好礼、健康又惊喜!”为主题的现场促销活动,以期通过这次的活动进一步提高产品的知名度和经销商及终端的积极性,全面推进旺季市场上量。
二、活动目的:
1、巩固和发展经销商,进一步提高经销商做好市场的积极性。
2、加强与终端客户的客情关系并由此获取更好的产品陈列位置和更多的陈列面积。
3、拉近产品与消费者之间的距离,让产品主动走向消费者,增强消费者对产品的认知,制造销售机会,刺激购买,促进销售。
4、树立品牌形象,提升产品的知名度。
5、收集消费者的相关信息、研究消费者的消费行为习惯和意识,进一步提高对市场服务的质量。
三、活动内容:
1、活动主题:营养送好礼、健康又惊喜!
2、开展时间:从XX年X月X日至XX年X月X日止。
3、活动地点:区域内各大终端卖场及专卖店。
4、活动方法:凡在活动期间,每购买X产品一盒,即可赠送礼单一份,礼单上的刮刮卡分别标明:“一等奖赠XX;二等奖赠XX;三等奖赠XX”。买的越多,机会越多。
兑奖方法:一等奖获得者,须凭兑奖礼单和本人身份证原件到当地X经销处登记,再到指定地点领取。二、三等奖获得者,凭兑奖礼单直接在各促销现场或终端领取。
兑奖时间:从即日起至XX年X月X日止,逾期不予兑现。
5、活动宣传:本次活动的促销对象主要是消费者,针对促销对象接受信息的特点,在详细地听取了各终端和经销商以及促销人员意见的基础上,我处拟定在活动开展前,首先在婴幼专卖店等各类终端投入一些相关的婴幼儿护养知识挂板或开展一些会员买赠活动,并在各大卖场和相关医疗机构投入专职促销小姐,以派发产品小折页、小样包和促销盒等方式来进行前期的宣传推广工作,吸引消费者对产品的关注。
6、后期跟进:根据活动中收集到的消费者相关信息,做好跟踪服务,并在各大终端卖场建立健全兼职导购队伍来介绍产品,巩固和提升销售。
四、所需支持:
1、相关婴幼儿护养知识挂板X个。XX元。
2、宣传海报、小折页等宣传用品XX张。XX元。
3、产品试用包XX份。
4、活动现场X展示架及展示桌:市场价格变动较大,另计。
5、促销人员费用:XX人XX天XX元/天共计XX元
6、费用总计:XX元。
促销活动方案 篇3
根据手机的本身特点,我们可以在5.1劳动节进行一次手机达人活动,例如我们可以让我们的客户在短时间内来玩我们手机上的一款游戏,因为我们手机的客户很多都是年轻人,他们是我们的主要销售对象,针对他们进行的活动短期内肯定会有很好的利润回报。
具体的活动内容:
1、我们可以选出几款有代表性,同时也是操作性方面较好的手机,来让我们的消费者进行打擂活动,例如:我们可以来玩经典的俄罗斯方块或者推箱子等当然也可以下载更具有趣味性的游戏来进行,同时根据得分来确定赢家。活动同时如果能够让一个即时的摄像拍摄游戏画面传送到投影仪上给现场的客户看到是最好的。如果不能也无所谓。主持人作用需要发挥出来就可以了。
2、我们也可以根据现在很多电脑游戏玩家玩的主流游戏来进行。例如进行经典的CS竞技活动等。这个活动也比较好搞,因为我们可以通过让本城市的电脑销售商来提供电脑和投影仪,我们来提供场地,进行组合式营销,这种营销策略也是可行的,让电脑的销售商,我们的卖场一起得到很好的实惠。费用方面也不会很高,同时在产品上也没有冲突。
3、说了两个都是有关游戏的,我们也可以通过进行同款机型必打折的活动,如果客户手里本身就有的是NOKIA N73机型,那他在我们的店里就可以享受到购买N73 X折扣的优惠,X可以是9折或8折,这个具体根据实际情况再定。销售人员给这名客户打折后将客户本身具有的机子的SN号记录下来并保存到电脑里,就可以避免同一人多次购买。费用也不是很高,相比赤裸的打折要好很多。
4、我们也可以进行一次“伪娘”大赛。这个可是比较吸引人眼球的,将很多的男孩子打扮成女孩子在台上进行表演。不光吸引男生的目光,女孩子也是很容易被吸引的!摆个舞台,音乐响起,如同T台走秀一般,感觉很不错。同时再加上极限运动(山地车、滑板等)和街舞表演。动静结合,肯定能给现场带来很好的气氛。这个主要需要找个婚纱影楼做配合就好了,化妆,服装就都全了。操作比较简单。但需要注意的`是在极限运动的节目中需要对安全方面做好控制。避免危险的发生。同时最好能够给表演人员购买相应的保险。防患于未然!
促销活动方案 篇4
活动背景:XX品牌度知名度尚未达到家喻户晓的程度,很多人对于XX的猪肉还是处于未知的阶段,宣传力度远远不够。
目的:
1、利用活动吸引顾客,增加门店人气,增加销售量,配合新店的开张拉动销售额的同时减少尾货
2、借助活动招募新会员,扩展客户群
3、形像宣传,提升品牌在目标消费群中的美誉度和知名度
主题:XX分店开张,进店有好礼!
活动详情:
活动时间:20xx年8月9日7:00
活动地点:
活动内容:为了感谢老顾客对XX的支持与喜爱,促进新顾客对XX的了解与信任现推出以下活动
1、凡是进店的顾客不论是否购买XX土猪肉均可获得工作人员发的号码券到体验区域登记姓名及电话免费领取XX土猪肉一份(每份约2两,仅限前50名顾客,送完即止),3元抵用券1张,(限下次购买使用)
2、凡是顾客购买XX土猪肉达30元(含30元)以上,立返3元。
3、凡是顾客购买XX土猪肉达60元(含60元)以上,立返8元。
4、集68个赞,可免费至XX门店领取价值X元土猪肉2斤(内脏及骨头除外,名额有限,送完即止)
长期有礼:每周有折扣,每周末都有打8.8折的一种猪肉品项回馈新老顾客
奖项设置
1、除内脏及骨头外,各部位的瘦肉准备11斤左右,切分50份(每份约2两)
2、3元抵用券100张
3、备集赞转发所需猪肉
广告宣传
1、横幅(将主题内容做成横幅挂)
2、X展架,将活动内容制作成展架,放至门前较显眼的地方
3、制作两个POP,一个礼品区(内容:猪肉体验区),一个放至猪肉摊前(内容:30返3元,60返8元)
4、制作一个折扣区,贴至显眼墙上,并附上简单制作的食谱供顾客参考。
5、微信宣传,将门店的活动编辑微信进行宣传,设置集赞有奖活动
6、DM单制作,小巧清新,内容不用过多过于复杂,简单介绍公司及门店活动即可
7、墙面海报设计(体现公司产品特点及门店数量公司规模等)
8、公司宣传
促销方案模板 篇5
一。活动主题:
菊品为尚,情浓重阳
二。活动时间:
10月18—21日(四—日)
三。卖场氛围:
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx商场赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.卖场内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显著位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四。活动方式
(一)活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
(二)活动内容
1.“情暖金秋”老年服饰特卖场
活动期间,在一层共享空间设置老年服饰特卖场。
2.“欢乐九月九,好戏天天有”戏院专场演出
商场附设戏院在活动期间每天推出一场精彩演出,并推出买4赠1的家庭套票优惠,同时向每个定购该套票的家庭赠送1盘小吃。
3.全场举办“购物重阳节,好戏送不停”活动
活动期间在商场购物,百货类满300元,黄金类满100元的顾客,可获赠戏院精彩演出戏票1张;百货类满600元,黄金类满元的'顾客,可获赠戏票2张,以此类推。
4.保健用品、珠宝首饰“购物送福”
在保健用品、珠宝首饰卖场推出开展“购物送福”活动,即活动期间在商场购买保健用品、珠宝首饰的顾客都将获赠一枚平安符或中国结,以求为到本商场购物的每位顾客及其家庭带来一份平安、吉祥。
5.免费快递邮寄,贴心服务
商场继续提供以往的优良贴心服务,在卖场购物满600元,即可获赠免费快递服务,不足600元,按市场价格交快递费,也可获得代为快递的服务。为父母身在外地的子女传递重阳爱心。(此政策与第三项政策不可同时享受)
五。特别企划活动
菊品为尚,师德崇高—九九重阳赏菊书画会
活动办法:
1)重阳节当日,邀请30名本市退体老教师中的书画爱好者观赏卖场内展出的名贵菊花,并在八楼顾客接待室现场泼墨,写菊画菊,书画作品评出一二三等奖,为所有参赛者发放奖品和参与礼品,所有书画作品在卖场展示一周。
2)在30名退休老教师中选择9位热心老教师担任商场的“诚信监督员”,坚督卖场的诚信经营状况。
该活动一方面沿袭了重阳节登高赏菊的传统,另一方面也展现了商场“尊师重道,以文兴商”的企业形象。
六。媒体计划
1硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
1、本次活动主要面向特殊消费群--老年人,通过举办一些保健类商品、老年用品等促销活动,增加本超市的公众形象。
2、通过“义诊”活动、到敬老院送温暖等活动,提升本超市的社会知誉度。
3、通过举办老年歌舞表演等活动,增加本超市的亲和力,真正使“重阳节”富有人情味。
最新促销活动方案 篇6
随着经济社会的纵深发展,作为大学生的我们仍无法超然物外。没有物质的消费,我们无法生存,我们是一群地地道道的消费者。而通过对大学生商场消费情况的调查及分析表明,大学生群体有着不可小视的潜在商机。
而每年寒暑假过后,各大高校学生纷纷返校,并且会购买一系列的日常生活用品,高校园区各大商场如果针对大学生返校期间进行一些促销活动,吸引刚刚返校的的大学生前来购物,必定会为商场带来可观的经济效益。
一、促销目的
为迎接各高校学生返校,本商场特实施此次促销优惠活动,给大学生提供最物美价廉的各类商品,让同学们有一个愉快的新学期。
二、促销主题
新学期,新梦想
三、促销时间
20xx年9月1号20xx年9月7号
四、促销地点
乐天玛特芜湖高校园区店
四、促销策略
(一)价格促销
1、特价促销商品,助学在行动
(1)特价商品范围
本项活动针对寒暑假返校后的大学生开展,各类生活用品及学习用品学生本人持身份证及学生证均有优惠,具体商品有以下数种:
①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗发水、洗面奶等。
②纸类商品:卫生纸、面纸等。
③食品:泡面、饼干、火腿肠等。
④小型电器:台灯、插座等。
⑤学习用品:笔、笔记本、文件夹。
(2)特价幅度
本次活动特价商品数量多达上百种左右,降价力度达到原销售价格的5—7折。
(3)注意事项
本次活动特价商品的准备要高要求、严标准,禁止出现特价不特的情况。
(二)趣味促销
促销期间,双重好礼等你拿
1、第一重好礼
凡于活动期间每天前来购物的前二十位(按结账时的先后计)同学,每人可获赠新学期大礼包(含牙膏一盒、漱口杯一个、价值10元购物卡1张)一份。
2、第二重好礼
(1)活动对象
凡于活动第一天来我商场购物的学生,单张小票满50元,即可到我商场指定地点参与本活动。
(2)活动时间
活动第一天全天8:00—22:00,随到随抽
(3)活动规则
顾客凭结账小票参与抽奖活动,在预先准备好的抽奖箱内放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有10—60等50各不同的数字,特定不同的数字可以兑换相应金额的奖品。
(4)活动流程:顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抓取乒乓球→按乒乓球的号数发放价值相应的礼品→工作人员盖已兑奖的章。
五、促销活动实施
(一)事前准备
1、时间进度
2、各部门责任分工
本次活动有采购部、营销部、门店三方面的人员参与与实施。
(1)采购部
工作内容要求:组织好参与厂家对特价产品你的准备,提前做好本次促销活动涉及礼品、奖品、道具等相关物品的落实,协助营销部各方面的工作。活动期间,采购部的一定人员要及时观察店内货架及堆码,货源不足时要及时补货。
(2)营销部
工作内容要求:负责本次促销活动各项执行工作的指导、活动宣传材料及广告的设计制作,商场氛围的营造,管理及监督好个部门的工作。
(二)中期操作
本次促销活动每位参与人员必须遵照流程来工作,遵守活动相关规定与纪律主要各部门负责人和店长要做好榜样作用,发现问题及时采取措施或向上反映,进行有效的促销过程控制:
1、加强与厂商的密切合作。
提前与他们洽谈好所需要的供货数量,以及合作的方式等问题,尽量避免低级错误,如商品质量、包装、赠品、货源等造成的麻烦。
2、活动现场巡视监控。
3、促销人员培训与管理
4、促销费用管理
(三) 后期延续
本次促销结束后,必须进行顾客满意度调查,了解顾客需求的变化情况,适时调整销售策略,或者为以后的活动积累经验,吸取教训。
(四)广告宣传形式
1、店内广播
① 公告特价商品信息
② 送上新学期祝福
2、店内展示板、pop海报
3、门店前广场的彩旗、横幅
六、费用预算
略
促销活动方案 篇7
五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:
1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
案例:xx餐厅五一营销策划方案
时间:x月x日——x月x日(xx店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
x月x日——x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,x月x日—x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。