《食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容(精选29篇)》

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容（精选29篇）

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇1

职责

1、负责样品的采样、制样工作;

2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录;

4、确保化验数据的准确、有效，认真填写质量记录;

5、做好工作现场的卫生清洁工作。

任职资格

1、大专及以上学历，化验相关专业;

2、具有二年以上工作经验者优先考虑;

3、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。

4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)

5.本公司工作环境优雅，人性化管理。实行大小周工作制，有年度旅游、工龄奖等

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇2

职责：

1.负责化验室的日常检验工作，主要是微生物检验。

2.负责预包装产品标签制作审核。

3.负责产品送检事宜、QS证增项事宜。

4.负责许可证新增明细资料备案。

5.车间卫生巡查及相关记录填写。

6.原辅料验收及相关记录填写。

任职资格:

1、1年以上的化验工作经验，精通化验室各项工作。

2、具有食品检验证，熟悉理化、微生物检验。

3、熟悉QS证增项流程，电脑办公软件熟练。

4、条件优越在，可考虑应届生/实习生。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇3

· 努力学习质量管理和质量检测工作的业务知识，不断提高对产品质量的检测能力。

· 熟悉有关检验工作的文件和掌握有关量具、仪器、实验设备的正确使用方法，严格执行质量检验制度，做好“首件检验”、“过程检验”、“完工检验”，把好质量关，防止不合格品流入下一道工序或入库。

· 负责对不合格品进行标识、隔离等工作，认真填写“不合格品处理单”，并及时送有关部门和人员处理，确保不合格品按规定程序得到控制。

· 按规定做好检验与试验状态的标识，督促检查产品生产过程中的标识管理。

·督促检查操作者严格遵守工艺纪律和质量检验制度，帮助分析产生不合格品的原因，认真做好工序控制点和特殊过程(工序)的质量检验记录，对生产中发现的质量问题及时向有关部门和人员反馈。

· 按要求做好质量检验记录，并对统计结果、产品检验结果和记录的完整性、正确性负责。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇4

1、严格执行与检验有关的质量体系文件规定进行检验，正确鉴别产品质量，对来料及产成品的符合性质量负责;

2、 对检验过程中发现的不合格项填写《产成品不合格项通知单》，对产成品不合格品控制的正确性负责;

3、检验中及时反馈产品质量及其他异常信息，认真履行报告的职能;

4、正确使用检测设备和仪器，严格执行质量计量法规，对在用检测设备和仪器的完好性负责;

5、做好检验记录，填写相关报表资料;

6、严格履行保密规定，对图纸、资料具有保管职能;

7、其他：完成上级领导临时交办的工作任务。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇5

1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验，并及时出具检验报告：

2、对留样进行观察，并记录;

3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作，并记录;

4、对不合格品进行分析，并找出原因，以防止类似问题再次发生;

5、负责产品保质期实验工作;

6、负责检验仪器保养及内外效验工作;

7、化学品的管理及药品、试剂的配置;

8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;

9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇6

1、认真填写检验记录单，做好质量检验情况的资料归集、整理及存入质量档案;

2、按要求使用检测设备，负责所用检测设备的维护保养;

3、完成领导交办的其他工作。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇7

1、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;

2、负责监督生产操作，确保各项操作均按照文件要求执行;

3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;

4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;

5、负责产品中间控制、检验入库、放行;

6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断，利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险，提高整体质量水平;

7、完成上级安排的其他事宜。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇8

1、在检验周期内完成各项检测任务，确保建的数据准确及时

2、做好各种试剂、试液的管理工作

3、做好各种检测仪器的保养工作

4、负责原辅料及成品的生化和理化的检验，微生物检测等

5、负责环境监测及水系统的检测。

6、QC相关的验证工作

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇9

1. 负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)

2. 负责确保实验室检测方法及文件的有效性

3. 负责公司内部监测设备的校验

4. 对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的角度给出改善方案

5. 能够服从领导安排,积极配合加班

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇10

职责：

1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。

3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。

5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。

任职要求：

1、中专以上学历，食品卫生相关专业

2、1年以上食品检验工作经验

3、良好的语言表达能力

4、工作认真负责，耐心细致，原则性强

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇11

1、严格按照作业标准及相关要求不定时的对生产现场的作业状态进行查核确认;

2、负责开线前相关工具的校准(电烙铁、螺丝刀等)和首件的检验确认;

3、负责在线产品抽检(产品尺寸、外观、功能);

4、发现质量异常及时上报及处理;

5、负责巡检相关报表、SPC的统计;

6、负责检验现场的"5s"清扫及维持。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇12

1、负责原料进货检验、中间品、成品检验；

2、做好品控相关检验记录和台帐；

3、及时准确的反馈检测过程质量情况；

4、做好样品发样及保管工作。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇13

职责：

1、负责农产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识;

2、负责成品的感官检验，封存及留样登记，建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

4、负责生产现场的质量控制，每天不定时检查操作过程、卫生监督;

5、公司领导安排的其他相关工作;

6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

任职资格：

1、大专及以上学历，40岁以下;

2、持有食品检验工证书;

3、1年以上食品行业检验工作经验优先(应届亦可);

4、熟悉食品分析相关项目和方法;

5、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;

6、诚实守信、吃苦耐劳、责任心强;

7、具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇14

1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验，及时正确的填写检验原始记录，出具出厂检验报告，确保结果准确无误;

2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备，负责化验室仪器外校;

3、出具检验报表，反馈相关质量信息;

4、对每月的数据进行汇总、分析，上交化验报表;

5、做好化验室日常“5S”工作，保持化验室干净、整洁、规范;

6、完成上级交办的其他任务。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇15

1)建立原材料检验台帐，及时进行原材料检验日、月、年质量统计分析工作;

2)建立原料生产过程中检出不良品、投诉材料不良品台账;

3)负责GP料件的取样，送检;

4)负责供应商原材料不良回复的登录工作，督促供应商的改进;

5)对所用来料检测设备、量具进行日常保养和维护工作，确保其处于完好状态，发现异常和故障要及时报告和报修，并督促维修人员尽快修理;

6)认真、及时完成工作范围内的相关记录，每月进行整理、归档，确保记录准确、完整、清晰;

7)建立环保意识，搞好5S及安全生产;

8)完成上级领导交办的临时工作。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇16

1.负责模具首次试模样品的全尺寸及外观检测工作，并保留样品。

2.负责休模后样品的关键尺寸检测工作。

3.负责SPC、MSA、MFI检测及CAV扫描工作。

4.负责产品图纸的归档。

5.负责的Incoming尺寸检验。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇17

1、负责公司零件的质量检验工作，负责对零件检验的记录、反馈、统计、分析、存档等工作，及时上报质量问题;

2、负责处理生产过程中的因零件所产生的质量问题，提出因质量问题所需的纠正/预防措施，并跟进落实;

3、参与制定产品及物料的检验标准，检验程序和检验方法;

4、负责日常检测仪器的校验和管理;

5、协助质量主管对内部质量体系的建立与完善工作。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇18

1. 负责化验室的检测及车间品质的监控;

2. 按照要求对成品以及保质期内样品进行快检，微生物检测。

3. 按要求对车间环境卫生，生产用水进行检验检测。

4. 负责化验室的试剂、药品管理。

5. 负责对化验室设备的维护、保养。

6. 负责实验结果的统计、分析和备案工作。

7. 负责样品室留样管理。

8. 归档每月的检验原始记录和出厂检验报告，并整理备案。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇19

1、 熟悉过程管理控制流程;

2、 熟练运用三大量具，具体其它特种量具设备操作优先录取;

3、 熟练识别图纸;

4、 参与过质量管理培训的更佳;

5、 具备锌压/铝压/机加工经验管理控制经验的优先录取;

6、 熟练运用办公软件的优先录取

7、独立主导过程检验工作/异常流程控制/报表录入制作更佳。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇20

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业，中专以上学历;

2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系优先。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇21

1) 遵守公司各项规章制度，负责出货检验;测量仪器的日常维护;

2) 确保检验活动在受控制条件下进行;文件、检验工具、样品、检验动作等因素符合需求;

3) 出货检验标识的控制; 不合格品的标识的控制;

4) 填写质量检验相关报表;(相关手推车成品质量检验单、出货检验记录、送检单反馈等)

5) 出货质量问题的反馈和跟踪;(内部质量反馈单、出货检验不合格品处理单)

6) 上级主管交付的其他工作。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇22

1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

2、参与产品检测方法的验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;

3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等

4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;

5、按时完成领导安排的任务;

6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇23

职责：

1. 负责原辅料，半成品，成品的化验，检验工作;

2. 现场的巡检，取样，记录填写工作;

3. 确保检验数据准确，认真填写检验记录;

4. 参与公司各项质量体系建设工作;

岗位要求：

1、食品、生物等相关专业本科及以上学历;

2. 有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先;

3、完成半年岗位实习，能够独立完成相关实验;

4、有一定文字能力，可以完成实验报告编写;

5.. 良好的团队沟通协作能力，优秀的执行能力;，具有较强的责任心，进取心"

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇24

1、严格按图纸要求、检验标准等对每日各类来料进行常规检验，并记录相关的信息，发现有不良现象及时反映并提供样品

2、依照工艺流程，技术要求、检验标准对模具的制成(加工、钳调)监督、检验，并记录相关的信息，发现不良技术反馈模具工程3、师及各科主管。必要时要求停机整改。

4、保证检验记录真实、清楚、及时、准确

5、负责对质量异常在___时间汇报直接主管

6、负责各类来料检验报表、制成检验报表数据统计，并提交模具工程师分析总结

7、保管各种检具仪器，并确保使用检具属合格检具

8、努力学习各类专业检验知识，自觉提升个人业务水平

9、遵守车间的5S管理，防止工伤事故及设备事故的发生

10、负责执行各项质量技术规程和管理制度

11、按时完成上级领导安排的其他临时工作任务

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇25

1)根据公司要求及技术标准，对入库的原辅材料进行检验

(2)出具《原辅材料检验报告》，并判定原材料是否符合入库和使用标准

(3)根据工艺技术标准等要求，按生产工序及其检验规程，检验各道工序的产品质量

(4)根据产品检验规范，对产成品及出库产品进行检验

(5)对成品检验中出现的不合格品，监督其返工处理过程，并对返工后的产品进行再次检验

(6)对符合出厂要求的成品，出具《质量检验合格报告》

(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇26

1、协助质量主管制定化验室管理制度，并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程，设计记录检验数据表格;

2、根据产品检验规定，对每批次入库成品进行检验工作(包括产品感官、理化分析、微生物检验、净含量、包装等方面进行检验)，并出具检测报告，报领导审核、批准;

3、依据成品检验质量标准，对所检验批次成品判定合格与否，并对判定结果负责;

4、依据检验标准，按频次对水质、人员、设备等食品接触面、环境进行检测，对于检测的数据及时反馈至上级领导和生产部，并对出现的异常进行跟踪直至检验合格;

5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好每月实验室检测报表汇总工作;

6、负责日常样品的检测、留样观察等相关的样品管理工作;

7、负责化验室试剂的配制与药品的分类管理工作;

8、协助质量主管完成实验室仪器、试剂的请购工作，仪器设备的管理和使用，试剂耗材管理和使用;负责低值易耗品消耗情况汇总及剩余量盘点;

9、协助质量主管完成产品每年的送外检工作和化验室各项检测仪器的台账和检定计划、产品送检和检测报告的取回;

10、负责统计分析成品检验合格率，对检验不合格项目进行分析并提出改善意见;

11、及时向上级反映各类品质异常问题;

12、完成上级交代的其他任务;

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇27

1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;

2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

3、负责车间卫生及生产标准巡查;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、配合巡查部门产品抽检，完成上级交办的其他工作

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇28

1.钢板、五金件、阀门、法兰、油漆、封头、焊材、焊丝等原材料来料检验，检测报告核对;

2. 及时发现不合格品并上报及跟踪处理;

3.项目用料BOM基准整理物料需求，仓库库存物料盘点确保账实相符;

4. 领导安排的其他工作;

食品检验员岗位职责_食品检验员工作内容 篇29

职责

1、监督车间ISO220xx体系的实施，关键控制点的监控与检查

2、负责对车间卫生标准操作程序(SSOP)、产品工艺书(SOP)实施过程的监督检查及对生产过程的现场指导;

3、负责对出厂产品质量的控制;

4、车间各种品质异常处理及反馈;

5、跟踪各类产品投诉及质量问题的改善措施的落实。

6、负责定期了解产品的检测情况及质量稳定情况。

任职资格

1、中专及以上学历，食品相关专业;

2、食品检验证书(中级以上);

3、熟悉IS0220xx、HACCP、实验操作、文件体系等;

4、擅于交流沟通，具有优秀的团队合作精神;

5、具有一定的抗压能力、学习能力;