《2000字大学生社会实践报告优秀4篇》
紧张的学习生活结束以后,我便来到了寿光。来到这里,但是那不是一对一的辅导。这一次要面对几十个学。生上课。我的心里也在打鼓。我心想自己是否会紧张的说不出话来。虽是担心,我还是硬着头皮来到了这里。因为我是理科生我带的是物理和化学。初中的物理化学对我来说还能应付得来。我一字不漏的将书本中的内容仔仔细细的看了一遍。仿佛,当时学习的情景在此显现在我的眼前。我觉得我可以。放下行李。我便开始了自己的第一堂课。这节课,我没有急着给他们讲课本上的知识;而是,学着以往我老师的样子做了一下自我介绍。学生显得很听话的样子。我的第下面是整理的2000字大学生社会实践报告优秀4篇,您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
社会实践报告 篇1
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
实践的时间是从01月xx年不绝,特别是近年来公司引进国外先进的生产设备及科学管理方法,生产上实现了流水作业自动化,生产技术水平不断提高,每年的营业额超过了1。2亿人民币。全厂职工400多人,其中大专以上学历就有xx年来刻苦努力积蓄的技术,他决定成立一间液晶电子厂,并最终把该厂安置于肇庆,这不但为其带来了廉价的劳力市场和丰富的资源,而且有效地降低了成本,大大提高了其产品的市场竞争力,使其立于不败,并获得了丰厚利润,让人不得不佩服其宏图大略,卓越胆色,慧眼独具。谚语云:"吃得苦中苦,方为人上人"此话不假。
第二:实事求是,严于律己。在显邦电子有限公司里,每一位员工,在其正式被录用的那一天,总会收到一份职员表,上面不但明确规定了各人的职责义务要求,而且连雇员日常的服饰装束都有明细的规定。我曾就此问及有关的同事,同事回答说这是公司高层管理人员制定的,目的是要培养新职工"实事求是,严于律己"的作风,这听起来似乎有点荒诞,亦有点苛刻,但是,细想起来,在这科学技术突飞猛进、日新月异的今天,科学技术正逐渐步入万千企业,在各行各业中起着举足轻重的作用,许多大型企业都采用了自动化生产技术,实现了生产流水作业,这就要求各个岗位的员工"忠于职守"、""按照章程步骤办事,容不得半点的马虎大意,这样才能保证生产的协调一致、安全,否则将会给企业带来严重损失,乃至于生产线的瘫痪,这些都是始料不及的。又此可见"严于律己"、"实事求是"这是一个企业的基本要求,是每一个雇员必不可少的素质。
第三:开拓进取,勇于创新。"开拓进取,勇于创新"这是显邦电子有限公司一贯的口语。据我在实习期间的实地考察,上至经理下至小职员,他们对公司的工作总是一丝不苟的,总有着无限的热诚。就拿我们的玩具制图部的那些技术员来说吧,"构思——再构思"仿佛"构思"就是他们整天的工作,一幅幅图纸在他们的手中"改了又改"永不疲倦,从不满足于现状,每当一个奇妙的构思在他们脑海中跃现时,他们便欣喜若狂,击掌互贺,更有甚者,真是到了"废寝忘食"的地步,我就曾经看到梁仲有同事两个中午不午休在那里绘制图纸,试想一下,在这样的集体中工作,哪怕是个懒虫,亦会变得勤快起来,兢兢业业地跟着干。正如研发部的宗旨"没有最好,只有更好"一样,正是他们恰如其分的工作写照,由此可见,"满足现状"只会使我们固步自封,徘徊不前。
第四:脚踏实地,宽厚基础。这是在实习期间,那些专业技术人员给我最深刻的启示。当我看着那些专业技术人员,轻车熟路,游弋有余地绘制着图纸时,我的视野仿佛豁然开阔了起来,它使我深深意识到:"天外有天,人上有人"亦深刻领悟到:"能力源于基础",如果没有坚实的工夫、厚实的基础,根本就谈不上什么能力的道理。要是一个人没有坚实基础、真才实学,那么纵使他到了社会上,亦只能是纸上谈兵,得过且过,步履维艰,与那些不学无术的人,在本质上并没有什么区别。我们是社会主义现代化的建设接班人,是21世纪的生力军,我们肩负着建设伟大的社会主义祖国的伟大历史使命,我们只有刻苦努力,真才实学,学以致用,我们才能不辜负祖国及人民对我们的热切期望。当然,感受远不止此,以上只不过是我感受较深,刻骨铭心的几点而已。或许,一些同学会埋怨学校组织这样一个暑期实习,占用了他们宝贵的、少得可怜的假期时间,使其假期计划成为"空中楼阁","美梦"破灭。但是,我却十分感激学校给了我这样一个难能可贵的机会,因为它不但考验了我的课堂知识,学以致用,有效地提高了个人动手能力,而且,它开阔了我的视野,使我领略到了创业的艰苦,实事求是、勇于开拓等精神的可贵,更重要的是它带给我了一个全新体验,这不管是对我今后的学习或是步入社会参加工作,都将有着莫大裨益。
大学生社会实践报告1900字 篇2
实践单位:
__限公司
实践时间:20__年1月25日至20__年3月2日
实践报告正文
实践是检验真理的唯一标准,大学生参与社会实践是引导我们走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上学不到的知识,同时也给我一个平台将课堂上学到的东西运用到生活中去。打开了我的视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。这是我进入大学以来的第三个学期,当然,也是我第三次经历社会实践。随着专业课的学习,对食品卫生与营养学有了初步的认识,所以此次的兼职我选择餐饮业,希望能在实践中,学以致用。
寒假我回到了家乡,为了使自己假期过的充实,自己独立的去找了一份工作——服务员,其实也算是营业员。因为公司先安排新手从最基础的做起。幸运的是,在我努力学习下,很顺利的和同事相处,工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服务员,负责就餐区收拾碗筷,打扫卫生;于2月5日2月18日主要是放料,在卷膜区将面筋与绿豆芽以一定的比例放入火锅的工作;于2月19至3月2日主要是营业员,在粥区负责买粥。
下面我将具体谈谈我的实践内容
1、做服务员的期间,我上中班——10:30-20:30,来到餐厅收拾碗筷,擦桌子,扫地保障地面的干净。刚来到,我自认为拖地,在宿舍经常干的事会做的得心应手,但毕竟餐厅总是有人走动,所以拖不干净。于是老员工阿姨,教我怎么拖地。拖把用热水加洗衣粉洗干净,把水踩干。从里向外拖。我虚心学习,并且努力帮助其他岗位的员工工作,我被店长安排到卷膜区工作。
2、卷膜区的工作是面向顾客的,也是关系到食品质量的。卷膜由馍皮卷火锅里的菜做成。火锅按菜讲(从放锅的位置开始,顺时针,依次是刚放锅区、待卷区,鸡蛋区,白鸡蛋区。)按组成讲,从下到上依次是,汤,菜,油。看顾客多时保证待卷区菜充足。何时加汤,何时加油,何时加酱油。 要明白它们的作用,汤,主要是水,煮菜的;油,密度小漂浮于汤上面,沸点高于水,所以保证油的充足就可以减少冒热气,加速菜煮熟;酱油,增色的,加不加酱油取决于待卷区的面筋颜色。在此区我工作的时间最长,发现卫生条件达不到,员工是徒手卷膜的,工作之前不会用消毒液洗手,人多时,菜煮的时间也不够,火锅2小时更换一次也会根据具体情况灵活处理。随着过年,人流量增多,我又被调到盛粥区。
3、盛粥区的工作量可不小。不但要盛粥,把粥加入粥车,还要送下面和炒饭的订单。面对不同的顾客,不同的要求,我有时会烦躁,但想想作为入党积极分子,我要求入党的内在原因和真实目的不就是“全心全意为人民服务”吗?我调整好自己,做好这个岗位该做的事情。
正如我在行文开头写到,我通过三个学期的大学学习,获得了部分有关食品卫生与营养学专业的知识,通过本次餐饮业的实践,我发现了一些在课堂上学到的知识运用到餐饮业生产中的内容。
1、发现员工馍发霉,我仔细观察了霉点-点状分布,灰白色表面不平,推断为霉菌,思考着发霉的原因,解决办法。这些霉菌可能来自空气中的孢子,可以通过高温加热,杀死微生物,晾干表面水汽,密闭保存。此法将大量减少微生物,并抑制微生物生长。蒸腾的方法可以杀死。但有毒物质仍然存在,所以还是不能食用。馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素,食用后,一方面可以引起胃肠道反应,另一方面,长期服用,可以产生致癌作用。所以,发霉的馒头是不宜食用的。日常生活中,人民把引起食物等发霉的真菌称为霉菌。常见的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌会使估子腐烂:面包、馒头发霉时长的“白毛”就是根霉;黄曲霉菌能使花生、玉米的籽粒变质、有些黄曲霉产生的黄曲霉毒素有致癌作用。
2、非酶褐变在生活中的应用。我们都知道马铃薯切开后颜色会变暗,原因是发生了非酶褐变(是不需宜的)。一般食品褐变可分为酶促褐变反应和非酶褐变反应两类。酶促褐变反应是因酶作用而发生的褐变现象,它普遍发生于含酚类成分的食品中,它是由于多酚氧化酶的作用,使酚类化合物缩合而生成褐色色素。如苹果、香蕉和土豆的切口处迅速变成褐色是最常见的例子,这是因为它们的组织暴露在空气中,在酶的作用下使多酚类氧化为邻醌,再进一步氧化聚合而形成褐色色素类黑精(melanoldin)。这一反应在酱油、酱类等豆制发酵食品以及啤酒、黄酒的生产中存在,但它不是主要的褐变反应。2通过将切好的马铃薯条浸泡在水中,隔绝氧气,可以保证上午准备的马铃薯条够一天使用的。
3、卷馍需要的熟绿豆芽,豆角需经开水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用经过水焯的蔬菜制成的菜肴,其色泽鲜艳、清淡不腻,历来受到人们的喜爱。
水焯法同其他制法一样,也有它的利和弊。蔬菜中含有大量维生素C,是人体生理功能不可缺少的一种营养素。但是蔬菜中还含有氧化酶,这种酶对维生素
大学生社会实践报告1800字 篇3
实践队伍:广东工业大学环境科学与工程学院非常实践队
队伍成员:张东芹、周穗芳、周穗琳、陈岭、赵诗源
实践单位;惠州tcl升华精密电子器件制造中心
实践地点:广东省__市仲凯高新技术开发区平南工业区50号小区
实践时间:__.7.4—__.7.18
实践单位简介:
惠州tcl升华精密电子器件制造中心,是tcl旗下的新兴企业,是一家专业生产压接式条形连接器和压铸式连接器,数据传输线及消磁线圈等系列电子器材的厂家,产品广泛应用于家电、医用设备、车载电器、数码产品等电子设备领域。企业拥有一流的专业技术,研发人员,先进的生产、检测设备,严格、高效的生产管理系统,完善的质量、环境体系,并已经取得了iso9001质量管理体系和iso14001环境体系认证,和cqc,ul,vde等产品认证,厂房面积15000平方米,同时拥有大批稳定,熟练的车间员工,随时能为国内外客户提供优质的产品和一流的服务。本次实践,我们的目的与任务是:
1.锻炼自己,体验艰辛的生活;
2.认真做一次调研。课题:工厂固体废弃物的收集与运输方式3.做一份员工满意度调查。形式:问卷调查
实际工作情况:
7月4日:赴惠州,安排入住工厂,初步认识工厂的环境情况
7月6日:开始工作,在机内线车间装配,工作时间为早上8:00-11:30
下午:13:00-17:30.除加班时间外,每天工作8小时。装配的工作简单,属劳动密集型,但是要做好并不容易。至7月8日。
每天的任务是工作,思考,写实习报告。由生产部部长审核。
7月9日-14日:经部长批准,我们争取到实现自己计划的机会。边工作边开始我们的课题《工厂固体废弃物的收集与运输方式》的调查
7月15日-18日上午:在机内线车间品管部,做装配和机器导通,检线工序。期间还参与了厂里一年一度的消防演习活动。
18日下午:结束两个星期的实践,踏上归家路。
学习工厂的生产运作,企业的管理模式,企业的环境管理。我们以一名普工的身份在认真工作,生活的艰辛并不是文字可以表达的,看到多少长者为了生存而辛苦的工作,看到多少青少年拼命地加班为了赚学费,我们都明白:美好的生活来之不易,当珍惜。学会与人友好交往。学会不断地思考。完成了课题调查。因为时间上的问题等未能如愿做完员工满意度调查,这是比较遗憾的事。
学习思考:
众所周知,电子产业是存在很严重的污染的,主要指重金属污染,电子垃圾。
首先,重金属污染(等)对人的健康会造成危害。电子元件电极中含铅,微芯片中含有镉,对人的肾脏功能危害极大。汞会严重损害人的精神系统。这是潜在的危险。其次,当电子产品的使用寿命结束后即变成电子垃圾,燃烧电子产品塑料外壳会产生一种强致癌物质--二恶英,也会对环境污染对人类造成危害。
令人惊讶的是,它产生的固体废物很有限,基本已达到“减量化”。这与企业产品的性质是有关系的。升华精密电子器件制造中心主要是连接线,数据线。主要固体废物有:金属(铝、铜、锡)、废纸、橡胶、绝缘材料、塑料等。直接产生的废金属不含有镉、汞、铅等生物毒性显著的重金属,而且产品的原料在投入生产之前都会经过rohs检测,对原料中的铬、镉、铅、汞、溴等含量进行检验,对超标产品原料禁用投入生产。生产过程也采用清洁生产等控制固体废物污染的措施。华精密电子器件制造中心对其产生的固体废物分类收集,可回收的固体废物转卖给废物回收公司获得收益,不可回收的固体废物经转运站送走。换句话说,像此类企业,它产生的固体废物有限,而且每次产生的量很少,对环境造成的污染不是很大。但并不代表它没有污染。此类企业的污染效应是会累积的。量少成多,量变引起质变,当它的产生的固废量达到一定,而且没有受到重视时,就会有危险性了。而从事这一行业生产的人,特别直接生产的工人,在生产过程,长期吸入原料中释放的少量的有害成分,具有潜在的危险。在原料检测方面,更应该把好关。同时,企业也应该在产品的质量上做足功夫,提高产品的使用寿命,使其流入市场后,不至于过快变成电子垃圾。在参观的过程中,发现企业的最大的优势在于生产,而企业环保意识也越来越强,工厂采用清洁生产,对产品原料进行rohs检测,对sw的收集分类收集等环保措施,表明了企业环境管理的概念正渗入企业管理中。工业环境管理是以环境工程和环境科学的理论基础,运用技术、经济、法律、行政和教育手段,对损害环境质量的生产经营活动加以限制,协调发展生产与保护环境的关系,使生产目标和环境目标有机统一起来。这种概念的核心思想就是要把环境管理融入企业经营管理的全过程,达到经济效益与环境效益的统一。
大学生暑期社会实践报告 篇4
一,实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫xx的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该xx饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三,实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四,实践总结或体会:
在该xx饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么xx饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在xx饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!