《旅游实习总结(推荐三篇)》
旅游实习总结(通用3篇)
旅游实习总结 篇1
实习时间:20xx年4月27日至20xx年5月3日
实习地点:五指山市旅游山庄客房部
一、实习目的:
为加强理论与实践相结合,强化动手操作能力,借助于酒店的设备来锻炼自身的实际操作能力;为以后的就业上岗打下基矗
二、山庄简介:
山庄位于海南省五指山市山庄路38号,是一家小型的三星级酒店,拥有110间楼层房和60间别墅房,共170间客房。其中楼层房有3间套房。客房分为内景房和外景房,有阳台房和无阳台房等四种类型的客房。
绿草茵茵、古木苍龙、花果飘香、鸟唱蝉鸣,灿烂的阳光、清新的空气、得天独厚的自然景观,配套完善的休闲娱乐和会议设施,无论是游泳、垂钓,还是美容按摩、卡拉ok都可以让您休息和放松,抖擞精神,让您身心回归大自然。
三、客房卫生制度及操作程序:
1、卫生制度:
(1)、要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾;
(2)、必须设有消毒间或消毒设备设施,并要有健全的卫生制度;
(3)、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,长住客床上用品至少一周一换;
(4)、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味;
(5)、客房内卫生的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒;
(6)、公共卫生间要做到每日清扫、消毒并保持无积水、无蚊蝇、无异味;
(7)、要有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进;
(8)、对旅客废弃物的衣物要进行登记,统一销毁;
(9)、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
工作间的四句
提示语:
(1)、微笑使客人对您的服务更满意!
(2)、问候让客人倍感温馨!
(3)、您今天微笑了吗?
(4)、您今天问候客人了吗?
2、客房操作程序:
(1)、进房:
开门进房将房门敞开,直到清扫完毕;为方便服务员工作和客人行走,并保护客人财产安全,将工作车横放在客房门口。但不能贴紧墙壁,以防撞坏墙面;调整空调开关,拉开窗帘、打开窗户通风换气,有充足的阳光进入房间;检查灯具有无破损;观察房内有无客人遗留物等。
(2)、撤床及撤垃圾:
拉床撤床罩撤枕套、护单撤毛毯撤床单
撤走脏布件撤换脏的茶具、杯具等撤垃圾
(3)、铺床:
西式铺床应掌握的要领既:套枕套要掌握装芯、定位、整形要领;铺床单要掌握甩单、定位、包角要领;铺毛毯要掌握盖毯、定位、包边角要领等。
(4)、抹尘:
抹尘时应从房间开始,按环行路线、顺时针或逆时针方向从上到下,干、湿抹布依次把房间内的家具、设备、用品等擦净擦亮。
(5)、清洗卫生间;
(6)、补充房间用品;
(7)吸尘:
吸尘时应由里到外,要特别注意房间四周、沙发上、窗帘后、墙角、床底等处。吸尘完毕后要把家具复位。
(8)、检查:
在离开房间之前应检查一遍,查看家具用品摆放是否整齐,是否干净,清洁用具是否遗留在房内,如发现不妥之处,应及时处理。
四、实习感想:
为期一周的实习刚开始过的是度日如年,两天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一周时间里,体会了很多东西,感受也很多。一周的实习,让我感触很深。虽然山庄仅仅是一家三星级酒店,但是在五指山已经是最好的酒店了。虽然只是在客房内学习,但是我们学到的却很多很多。比如自己可以动手铺床、抹尘、扫地、拖地等。这些都是我们日常生活中常做的事情,但是在日常生活中,我们没有遵循着打扫房间的一些基本原则。而在实习中,我们按照要求来清扫客房。
实习之中,遇到不懂或不明白的地方,我们都积极主动的去问那些客房服务员姐姐。而她们也会很耐心的教我们应该如何去做,怎么做才是正确的。他们叫我们做得更多的是铺床、抹尘、扫地、拖地等。偶尔也会叫我们去补充房间的客用品及房间物品的摆放。
在七这次实习中,为了让我能够和更多的人打交道,七天里我就跟了三个服务员姐姐做房,并学会了他们不同的服务态度。第一个是工作经验不足,不知道怎么教你去做房,不过还好,我已经可以自己独立去做一些简单事情;第二个是比较开朗,可以带动你的积极性,跟着她,我会很开心;第三个是一个比较内向的服务员姐姐,但是她很想把她学道到的知识都告诉我,只是她不知道该怎么教我罢了。不过,我发现她的工作很认真,只是太一味的遵循酒店的规章制度了,太死板了,没有一点灵活性。
在短短七天的实习过程中,我发现了一些小小的问题,这些问题有我们自身存在的,也有山庄服务员身上存在的:
1、我们的理论知识强,动手操作能力差;
我们的理论知识很扎实,但是操作就一塌糊涂,去到那里连最基本的铺床都不会,房间的打扫都做得很糟糕。
2、我们的交际能力不是很好;
刚去到那里时,我们感觉到很陌生,不知该如何是好,总是跟自己班级的同学在一起,跟那些服务员在一起时,都不知道该说些什么。所以我们今后要学会如何与不同的人打交道,锻炼我们的交际能力。
3、山庄服务员的整体素质不好,形象不好等;
山庄服务员的素质方面体现在上班时间随意说粗话,也就是不文明的话。没有按照要求把刘海夹起来等。
4、不够灵活,一味的遵循酒店的规定。
在工作中,只知道遵守酒店的规章制度,客人要求客房内要多放一点客用品时,直接拒绝客人的要求,不懂得变通。酒店的宗旨是让客人满意,而这样的做法会让客人不满意,无形之中就丢失许多回头客,酒店的经济也在无形之中下降了,声誉也下降了。
五、总结收获
为期一周的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实矗中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,中国已面向全世界了,交流不仅限于国内,对于英语还有待加强通。
旅游实习总结 篇2
当自己拿到导游证的时候,心情是非常的兴奋,终于有机会可以自己带团了。在学校联络的广州假日通旅行社有限公司面试,面试完后,陈经理给我们进行了系统的培训,跟我们讲解了广州假日通旅行社有限公司的企业文化,并讲了一些带团的技巧和注意事项。
第一次,一般旅行社是不会让我们去带团的,因为我们虽然有了一定的理论只是,但是实际操作的流程,我们还是不熟悉,经验也不足够。所以旅行社刚开始就先让我去跟几次团,那里的老导游对新导游的培训很看重,而不会觉得我们是跟他有什么利益冲突,他们的素质也是挺不错的,跟我们讲了很多的带团的注意事项,如何处理一些突发事情,如何联系旅行社,如何与游客交流,如何搞气氛,如何报账等等。在跟过团,熟悉路线后,旅行社还要对我们进行再次的确定是否能够带。
终于等到星期六日了,接到要回旅行社拿计划的时候,既紧张又兴奋。当自己拿到第一份计划的时候,很多东西都是一头雾水的,很害怕在哪个环节没有看清楚,很害怕哪个环节出错,所以就很认真很仔细的看计划,有不懂的时候就抓紧时间问一些老导游。
在假日通最大的好处就是旅行社帮我们联系好司机和地接社,我们要做的就是每天5点多早早的爬起来,赶去公司门口接待客人,带好导游旗,带上自己的导游证,穿着旅行社的导游工作服。对每个过来询问的游客都要很耐心温柔的说我们的车是去哪个景点的。也主动的上去询问游客是不是我们这辆车的。
接完游客后,就要开始自我介绍和介绍司机了,并讲一下今天的行程和介绍景点,这些都是要按程序进行的。游客最关心的问题就是安全问题啦,出游安全就是第一。所以作为一个导游最基本的事情就是要时刻提醒游客的注意安全,也要提醒司机小心驾驶,更要时刻注意外界周边的环境。这就要求我们需要很高的警惕性。带团的实习过程更是一个不断的提高我们警惕心的机会。
旅游实习总结 篇3
作为一名导游最主要的还是要有一颗强烈的责任心,带团是件很辛苦的事,不仅奔波而且还要风吹日晒,还要熬夜,在自己还需要家人照顾的年龄还要照顾游客,这就需要我们拥有一颗强烈的责任心,要对游客负责,对工作负责,对自己负责。我们的快乐就是看到游客的满意,看到游客挂在脸上那灿烂的笑容,让我们觉得自己很有成就感,这是我们的劳动得到大家的认同,也会觉得自己的付出有所值。这也是自己对游客认真负责的一种回报。
在自己带团的过程中,才发现我们在课本上学的东西,真的很难运用到实际处理中,才发现理论的运用是要在不断的实践中,慢慢的加上去的,并不是你想运用就可以用的上去了,理论要不断的在实践中考验。而且带团的过程中会发现自己平时积累的知识远远不够用。因为对于导游,游客们的要求是要我们导游上知天文,下知地理,所以要什么都略懂一二,所以没次接到通知要去哪个景点,自己就会很积极的去查阅相关资料。平时有空都会去积累一下,拓宽自己的知识面。平时更要利益新闻时事,做到跟游客有话题聊。这是一个很好的机会,这样就无形中成为了我们去提升自己的一个很好的动力。
在带团的过程中,随时都会遇到一些突发事件,谁也不知道下一秒中会发生什么事情,而且还要面对游客的不满与埋怨,处理人际关系更是我们导游的家常便饭。所以作为一名导游心理素质真的很重要,还要拥有处理事件的能力。每一次的带团,都能让我变得更加坚强,处理突发事件更加稳重有序。心理和思想上就变得更加的成熟,思考问题也变得更加全面了,因为你带着一车的人,无论遇到什么状况,作为导游,时刻都要冲在最前面,时刻要保护好游客们的利益。