《包饺子日记(优秀8篇)》
时间过得真快,一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,请好好地记录下在日记里。那么你真的懂得怎么写日记吗?这次漂亮的小编为您带来了包饺子日记(优秀8篇),在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
包饺子日记 篇1
过年!过年!新的一年来到,你知道过年要吃什么东西吗?对!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上,我们全家人来到奶奶家,这时,妈妈说:“今年过年,咱们吃饺子吧!”大家都同意。我们全家出动,爸爸压皮儿,奶奶,妈妈,姑姑,包饺子,妈妈对我说:“你也来包饺子吧!”我说:“好啊,我也正想学包饺子呢!”说着,我便拿起一块饺子皮,一股脑似的放一大块陷儿,使劲一捏,陷儿像小娃娃一样跳出来,这时,妈妈对我说:“我来教你吧!”我点点头,仔细的看着妈妈的动作,等妈妈做完,该我做,我紧张极,照着妈妈的样子,我终于包出一个半圆的饺子,我的心里开花,心里比吃蜜还甜。这时,妈妈提议说:“要不咱们再包一个饺子,里面包个硬币,看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意。包完饺子,奶奶就去下饺子,过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子,因为饺子是代表团圆的意思,包饺子既开心又有意义!
包饺子日记 篇2
今天我们一家人也准备包饺子。
说到饺子,它芳香四溢,油亮晶莹,犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子,不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的`调制,也不得不说饺子皮的杆法。
早上妈妈买来许多东西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈:“妈,这是要干啥?”妈妈卖了关子:“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉,便不假思索地脱口而出:“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时,馅准备好了,现在开始包饺子了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手把饺子勺在皮中,接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子,虽然七氯八歪的,不如妈妈的好看,但起码可以吃,不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的,好像顽皮的孩子,把锅盖盖上,还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了,这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后,便开筷子了。
芳香的饺子放入口中,咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊!美味的饺子,鲜美的汁液,晶莹的饺子皮,都会让人情不自禁地吃了起来。
包饺子的日记 篇3
今年春节,我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。
更有趣的是,我还包了一个饺中饺和五个迷你饺,最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!
包饺子日记 篇4
今天,我帮了老妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,老妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,老妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,老妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,老妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,老妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。老妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当老妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
包饺子日记 篇5
中午,父亲不在家,就我和母亲两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,母亲用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,母亲说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。母亲笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
母亲把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”母亲说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”母亲叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
包饺子日记 篇6
我先把擀好的皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些馅,放在饺子皮里,我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子破了,我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了,我又和妈妈包起来,可是妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了,妈妈说:“我来教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。而不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子真香
包饺子日记 篇7
今天是星期天,上午我提议想吃饺子,老爸老妈爽快地答应了。
等老爸调好馅,老妈也把面和好了,我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上,老妈先把面揉成一条,用刀切成一个一个的小面团,把小面团按扁后让我擀皮,老爸负责包铰子。我拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不了十秒钟,一个又圆又薄的面皮从我中诞生了,后来我越擀越快,我一个人竟能供老爸老妈两个包。
大约包了有一半,我看老爸老妈包饺子很有意思,就吵着也要包铰子。老妈同意了,我学着老妈的样子,把一个饺子皮放在左手上,右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间,我把饺子皮的一边刚捏住,馅就从另一边出来了,我连忙把馅塞进去捏上皮,馅又从刚才的一边跑了出来,我生气了,就把饺子放在案板上,用两只手把两边都捏住,馅又从上面出来了。老妈看见笑着说:“你的馅放的太多了。”我接受老妈的劝告,把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子,有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢······
最后我吃着自己包的饺子,心里别提有多美了!
包饺子日记200字 篇8
今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”
外婆笑着说:“好吧,
我告诉你怎么包吧。”
外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太像,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。