《我学会了包饺子作文【优秀15篇】》
饺子(dumpling),由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。
我学会了包饺子作文 篇1
大年三十那天,奶奶从超市买回了面粉、肉馅,我问道:“奶奶,买这些食物做什么?”奶奶说:“今天过节要包点饺子。”我听后欢呼雀跃,高兴得像一只快乐的小鸟,自告奋勇地说:“我可以试试吗?”奶奶慈祥地摸着我的头说:“先去把手洗干净!”于是我洗净双手,系好围裙后,就准备开工啦!
我先倒了些面粉在一个盆里,然后接了点水,和弄和弄,想让它融化。“哎呀!”我大叫一声,“坏了!”“怎么啦,怎么啦!”奶奶走过来看了一眼,“你的水放多了,再放一点儿面粉吧!”于是我又加了些面粉,在奶奶的指导与帮助下,好不容易活好了面,擀好了面皮,弄得满头大汗。
接下来开始包饺子啦!我拿起一张饺子皮,用勺子挖了一大勺肉馅放在饺子皮上,并用手指蘸了点水,绕饺皮外围涂了一圈,准备捏紧,可是这饺子皮根本包不住,馅儿都露出来啦。于是我吸取了上次的教训,重新少放馅,费了九牛二虎之力终于包好了一个。正当我得意洋洋地把我的“战利品”给奶奶看的时候,这淘气的饺子像一个调皮的娃娃,扑腾一声跳进了旁边的面粉堆里,我被溅起的面粉弄了一脸。奶奶看了忍俊不禁,我嘀咕着:有什么好笑的。奶奶说:“你去照照镜子看。”我看到镜子里的自己就像一个面人,也忍不住哈哈大笑起来。
我擦干净脸后,又接着包好了第二个,第三个不一会儿,一大盘饺子就包好啦!瞧,我包的饺子多么可爱啊!它们形态各异,有的高高瘦瘦的,像个小士兵;有的肚子圆圆的,像个胖娃娃;还有的像一个个金元宝
看着自己的劳动果实,我的心里乐开了花!
我学会了包饺子作文 篇2
我很喜欢包饺子,可就是不会。每次妈妈包饺子,我都站在一边,认认真真地看着。
春节来临,家里开始包饺子了。我问姥姥:“姥姥,包饺子,能让我也试试吗?”平时姥姥最疼我了,所以就答应我了。我高兴滴一蹦三尺高,连忙拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,把饺子馅放在皮中间,把皮折叠过来,再用手用力地把两个饺子边捏紧。由于我把馅放多了,一捏,饺子馅就出来啦。姥姥看了,连忙说:“你刚学,要少放馅。”我答应了一声,就又拿起了第二个饺子皮。有了上次的教训,这次我没敢放多馅,可是捏出来一看,扁扁的,一点也不像个饺子。我很难过。二舅妈件了,说:“来,我教你包。”于是,二舅妈就手把手地教起我来。在二舅妈的言传身教下,不一会,我便包出了有模有样的饺子了。
我学会了包饺子,妈妈夸我能干,姥姥说我聪明,二舅妈说我是英雄,我心里那个美呀,别提有多高兴啦!
我学会了包饺子作文 篇3
星期天的中午,我学会了包饺子。我来给你讲一讲我是怎样学会得吧!
我左手先拿一个勺子,右手拿着面片。然后把事先整好的陷儿放进面片里,可是,当我用力捏的时候,饺子在我手里却不听话,我捏着左边,右边却冒了出来,我捏着右边,左边又冒了出来。一会儿把我急的满头大汗,这时,姑姑对我说;“没关系。慢慢来。”于是,我学着姑姑的样子,轻轻地把馅儿放进面片,然后捏边,最后往中间一挤,一个听话的饺子就包成了。就这样,我和姑姑包了许多饺子。
吃晚饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我学会了包饺子作文 篇4
今天是星期六,妈妈提议今晚包饺子吃,我高兴的一蹦三尺高。
妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的猪肉。回到家,妈妈先把猪肉洗干净,再用菜刀切成丝,然后剁粹,接着倒入酱油,黄酒,盐搅拌一、均匀。妈妈说:“妞妞,我们现在开始包饺子了。”我说:“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里,然后用水沾点皮上,两边轻轻地黏在一起,好了,一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来,可是,我怎么包也包不好,正打算想放弃的时候,妈妈说:“学一样本领哪有这么容易的,要认真学,不懂多问,才能学会,知道了吗?傻丫头。”于是,我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了,妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品,妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里,过了十分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只,真好吃!
我高兴地对妈妈说:“妈妈,我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。
我学会了包饺子作文 篇5
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
我学会了包包子 篇6
它有着圆圆的身子,头上戴着18个褶子的头饰,里面包裹着馅。你们猜猜这是什么呢?——对呀,它就是包子,我会做的事情是包包子。
星期天,奶奶说教我包包子,我可期待了,盼着星星,盼着月亮,终于盼到了这个时候,我可兴奋了。首先我先学着擀面皮。奶奶很厉害,只见她一手拿着面团,一手拿着擀面杖,手法可熟练了,旋转几次后,一个完整的面皮就擀好了,它圆圆的像圆规画出来似的。接着就是我出场了,我模仿奶奶的动作和姿势,有模有样地擀了起来,可是这个擀面杖到了我的手上就不听使唤了,擀起来的面皮是奇形怪状的。我再次拿起擀面杖用力地擀起面团来,我心想:“这样擀肯定是圆的。”可结果是三角形,太难看了,我就像泄了气的气球似的,没有了信心。这时,奶奶鼓励我说:“万事开头难,谁学新东西开始都是笨手笨脚的,学任何事情都要坚持,熟能生巧。”听了奶奶的话,我又重新打起了精神,拿起了擀面杖和面团又擀起了面皮来,经过一次次的失败,我终于擀出了圆圆的面皮,我可开心了,原来只要我拿着擀面杖朝一个方向擀就可以了,圆圆的面皮就出来了。虽然没像奶奶那样中间厚四边薄,但是我已经很满意了。我记住了奶奶跟我讲的要多坚持,多练习。
接下来,我就跟着奶奶学习包包子了,我想包包子应该会比擀面杖简单点吧。可是我又想错了,要想把馅全部包进去,上面的褶子很难捏出来。看着我包的包子,不是馅包的太多把面皮撑破,就是馅太少了,变成饼了。奶奶包出来的包子这么好看,像一只只昂首挺胸的白天鹅,我包出来的包子奇形怪状,像一只只垂头丧气的丑小鸭。我坚信,只要我认真地做,肯定会有一只美丽的白天鹅从我的手中出现。
我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,原来在包包子这样简单而又普通的事情中,隐藏着很多的道理。通过这次包包子,我知道了:做一件事,遇到困难不要放弃,要想办法这样就一定会成功。
我学会了包饺子优秀作文 篇7
今年的寒假里,我学会了包饺子。下面就让我给大家介绍一下我学包饺子的乐趣吧!
大年三十那天,我们全家要吃饺子。看着妈妈和奶奶在厨房里忙活着的样子,我也禁不住跃跃欲试了。
“妈妈,我也要包饺子了。”妈妈看我很认真的样子,答应了。妈妈帮我记上了围裙。我洗干净了手,开始包饺子了。
“先看看妈妈给你做示范,然后再试着包。”妈妈讲着讲着,我就不耐烦了,“太简单了”我不顾妈妈的提示,自顾自地包开了。我把饺子皮放到手里,然后放馅儿在上面,翻起来一裹,轻而易举地,我的第一个饺子就诞生了。我自豪地把饺子在妈妈面前晃了晃了,然后放在篦子上。可是,不到一会,我包的饺子就破了。我很纳闷儿,我冲着奶奶说“是谁把我的饺子搞破了呢?一定是妈妈!”奶奶笑了。她告诉说:“你放的馅儿太多了,撑破了啊!”听了奶奶的话,我明白了,不就是少放点馅儿吗?这很简单。我又拿了个饺子皮,用勺子放了一点点馅儿,这下啊,包起来更简单了,一下子就包好了。妈妈看了我包的饺子,笑着说:“儿子,你观察一下,看看你的饺子和我们的有啥差别。”“有啥不一样,不都是饺子吗?”我继续包。妈妈没在说我什么。不一会,我们就包了不少了,我包的很认真,一共包了十个呢。妈妈让我把我的饺子排好队放在篦子上。哈哈,原来我包的饺子各个都是瘦巴巴的,妈妈和奶奶笑了,我自己也不好意思地笑了。哈哈哈,我放的馅儿太少了!
这下我才认识到,原来包饺子并不像我想的那样简单啊!我开始认真地看妈妈咋样包。听妈妈告诉我:如何擀饺子皮,如何放饺子馅儿,放多少,如何包才会好看。听完后我再试着包,这次我包的饺子好看多了。可是和妈妈奶奶的饺子比,还是差了老远呢!
饺子包完了,我的脸上,身上都是面粉,都快成了面人了,哈哈,这不要紧!我迫不及待地下饺子。水沸腾了,我把饺子一个个放到锅里,心里那个呀,美滋滋的。
开饭了,我品尝着自己亲手包的饺子,虽然不是一流的,但是我觉得,它们是世上最美的饺子。
我学会了包饺子作文 篇8
寒假期间,我陪伴家人做了很多有意义的事,不说帮奶奶打扫卫生,也不说帮爷爷种菜,让我最有成就感的是我学会了包饺子。
包饺子当然得先擀皮啦!爷爷早早地就把面团醒好了。我把面团放在手里,它看起来像一个大馒头,摸起来软软的,闻起来有淡淡的清香味。奶奶先揉后切,负责把大面团变成一个个小面团,然后递给我。我接过小面团,摊在砧板上,再用手掌摁压,小面团就变薄了一些,紧接着用擀面杖再小面团上边压边转圈,不一会儿,小面团就变成了一个个面皮。一开始我力道不对,面团有时变成正方形,有时又变成长方形,可滑稽了。再后来我慢慢掌握力度和手势,一个个圆圆的小面皮终于诞生了。
皮擀好了,重头戏就是包馅儿啦!我的意地说:“包饺子有什么难的,我肯定能包好。”于是我左手拿面皮,右手拿着勺子,然后用勺子往面皮里面挖馅,把长的两端捏在一起,慢慢的往中间捏就好了。结果饺子一放到砧板上,倒了!原来包饺子不像我想象的这么简单啊!再后来我包了一个又一个,不是馅挤出来了,就是口没有包紧。一会儿像一个正在睡觉的小宝宝,一会儿又像一个无力的战士,太好笑了。不过我不放弃,经过不断练习,第一个元宝样式的饺子终于成型了,我开心得不得了,还偷偷在饺子里放了一颗红枣,不知道谁会吃到呢!
大年三十,全家人围在一起吃年夜饭,香喷喷的饺子上桌了。“呀,爸爸吃到了我包的红枣饺子。”我开心地蹦了起来,这就是我给家人带来的节日的祝福,祝爸爸妈妈、爷爷奶奶新年快乐!
我学会了包饺子三年级作文 篇9
今天,我很想吃饺子,妈妈说要我和妹妹的帮助才包饺子,于是我和妹妹爽快地答应了这件事。
我和妹妹一起来到超市,买了一盒饺子皮、一些猪肉和葱。回到家,我飞快地冲进了厨房,满脸通红地把买到的东西交给了妈妈。妈妈接过去,拿起葱麻利地切了起来。切完后,妈妈把葱和猪肉放进了馅料机。过了一会儿,馅料就做好了,可以开始包饺子了。
我先慢慢地拿起饺子皮,接着用手快速地沾了一点水,涂到饺子皮上,再缓缓地拿/馅料放入饺子皮中,然后合起来。“唉呀!馅漏出来啦!”妈妈被吓得大叫一声。我迅速地把饺子皮打开,哎呀!饺子皮破掉了!妈妈飞快地冲了过来,对这个饺子进行“紧急抢救”。在妈妈的“抢救”下,这个饺子被“救活了”。
我接着做饺子,按照原来的方法,并吸取了刚刚的教训,这一次,我的饺子做得很好。做完所有饺子后,就开始煮饺子了。
不一会,饺子就煮好了,我马上吃了起来。我觉得可好吃了,因为这是我自己做的。
我学会了包饺子的作文 篇10
今天,我一回到家,看见妈妈正在包饺子,开心得一蹦三尺高,闹着要学包饺子。
然后,我开始和妈妈包饺子了,首先,我学妈妈的样子包了起来,拿着一张薄薄的饺皮,然后,再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里,我正好准备把饺皮合在一起时,那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时,差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包,没想到,才包了几个,个个都露了馅。我想,怎么这么难包呀?我问了问妈妈,说:“我怎么一个也包不好?“妈妈很耐心地说:”没关系,慢慢学吧!“我点了点头,心想,”要耐心,慢慢学。”妈妈又说:“先把肉放进饺皮里,不要太多了,再弄点水在周围,然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了,太好了!”我欢呼道,“我终于包好了饺子。”
我明白了:只要勤学苦练,还要有耐心,什么本领都容易学会。
我学会了包饺子作文600字 篇11
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。
刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。
这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。
我学会了包饺子作文 篇12
快过年了,大家都忙碌着贴春联,包饺子准备一起吃团圆饭,这不我正帮妈妈包饺子呢!
年三十,妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面,压成一个扁扁的面剂子,拿起擀面柱跟我说:“擀面需要用左手拿着面剂子,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手就要转一下,擀出的饺子皮中间厚,四周要薄。”
这有什么难的,于是我开始擀起来,一会儿擀出一个三角形,一会又擀出又一个长方形,还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮,我的脸有点红。我耐下心来,学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,口里念着妈妈教的要领,擀一下转一下,擀一下转一下,四周薄中间厚,经过我不断的尝试,终于擀出一个又圆又大的饺子皮。
这时,妈妈从旁边拿来一盆饺子馅,拿了一个包饺子的匙子说:“左手拿着面皮,把馅放进饺子皮上,把馅压平,然后把饺子皮对折,先中间捏紧,再把两边的皮一点点捏到一起,再按住它的两边使劲一捏,一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子,一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅,就是肚子笑开了花,弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢,妈妈递给我一个面皮,笑着对我说:“甜甜,我们两个一起包吧。”于是,我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅,同时捏口。妈妈时不时停下来,指导我,手把手的纠正我,告诉我馅多了,没压紧,口开了——————
不知不觉,我手上立起了小饺子,盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子,一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军,神气十足;而我的小饺子,肥头大耳,肚子瘪瘪,好像刚会走路的小企鹅,颤颤巍巍,走着走着,噗通,摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽!”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子,香喷喷的太好吃了,心里还暖和和的。
我学会了包饺子作文 篇13
从小我就喜欢吃饺子,每次我只知道饺子很美味,以为包饺子是一件很简单的事情,可是在自己亲自动手包了之后,我才知道,原来包饺子并没那么简单。
一个周日的中午,妈妈在包饺子,我兴冲冲地跑过去,对妈妈说:“我也跟您一起包吧!”妈妈答应了,并且告诉了我一些要领,我心想,这么简单的事情还用教,所以根本没有注意妈妈在讲什么,拿起一张饺子皮,就行动起来。
我学着妈妈的样子,把皮放在手掌上,用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上,接着把皮对折了一下,又用双手使劲把皮的两端捏紧,结果,眼看着馅从中间就流出来了,弄了我一手。我满不服气的又从新拿起一张皮,这次只用勺盛了一点点馅放在了皮的中间,按照刚才的做法,把两边捏紧后,呵呵,成功啦,馅没流出来,我把包好的饺子放在盖帘上,唉,跟妈妈包的饺子一比,我的那个简直就象一个营养不良的小瘦子,都站不起来。“不包了!”,我堵气的把手里的皮扔到了一边。妈妈笑眯眯地望着我说:“做事不能半途而废啊,如果你能虚心听我的,那我保证你能包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话,我又重新打起精神,按照妈妈的方法,一步一步地学着妈妈的样子反复地练习,终于,一个胖乎乎肚子鼓鼓的饺子在我手里诞生了。
我学会了包饺子,不仅让我明白了很多事情并不是看上去的那么简单,只有做了才能明白。还让我明白了只要认真努力地去做一件事情,并且不半途而废,就一定能成功。
我学会了包饺子作文 篇14
今天老师布置了一项别出心裁的任务那就是包饺子。怎么包呢?这得问妈妈
妈妈说自己包饺子妈妈给我指导,说干就干,于是妈妈拿来萝卜,用搽子把萝卜,擦成丝,又拿来肉,把肉切成肉末又切了姜和葱。把肉萝卜姜葱拌在一起。把它们拌匀。放上调料;生抽;盐;五香粉;等调料。饺子馅拌好了,现在开始包饺子啦!我拿起妈妈已经准备好的饺子皮。妈妈告诉我,把饺子馅放在饺子叶子上面,用两手一捏,我尝试了一下,没有成功。我包的外型太难看了。妈妈说不要气馁,再试一次。我又拿起饺子皮,把馅儿放在饺子皮上,我很认真地小心翼翼地包饺子。这一次比上一次做的好多了,妈妈夸奖了我。我有了自信心,我一定会把它包好的。随后我又试了几次。终于成功啦。我包得有点像妈妈包的饺子啦。现在饺子包好啦!
下面开始煮饺子啦,妈妈将饺子放进开了的水里面。饺子像一只小白鹅在水里面翻滚着。一会儿就熟了,闻着香喷喷的饺子我吃了一口。真香啊,这是我第一次吃我自己包的饺子,我开心极了即帮了妈妈做家务又锻炼了自己,今天过的真有意义呀!
我学会了包饺子作文 篇15
星期六,妈妈正在包饺子,只见她已经满头大汗了,所以我想帮帮妈妈。妈妈瞥了我一眼,说道:“你会包吗?”我说:“不会,我可以学呀!”
我先把擀好的皮托在手心上,然后放了半勺馅,先在上面捏了一下,然后在两边捏了好多下,但是我一松手,馅就像不听话的小虫子一样露了出来。我失望了,就像泄了气的'皮球一样坐在了沙发上。
妈妈好像猜透了我的心思,就说:“学不会是吧?来,我教你。”妈妈就一边给我解说着一边做示范。先擀好皮,然后放上一点儿馅,再使劲捏……然后,我试着包,越包越熟练,越包越好。最后,我包完了饺子,就沉浸在快乐和喜悦之中时,妈妈说:“吃饺子了。”我尝了一个:“啊,真香!”
我学会了包饺子了,以后可以做妈妈的小帮手了。