《酒店工作心得感受(实用30篇)》
酒店工作心得感受(精选30篇)
酒店工作心得感受 篇1
管理人员要善于观察事物,善于发现问题并及时跟进。在平时的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能用眼睛表达、眼睛说话,随时发现客人欲言又止的问题,提前看到客人的下一步要求、打算。把问题解决在客人要求之前。眼里能看得到问题是经验的积累和对业务、专业熟悉的表现。同时在管理的实践中还要能看到自己的不足,从困难、失败中去总结,任何问题都将迎刃而解。
一、脑子里思考问题
用心思考、用脑做事,是每个管理人员解决问题的法宝,管理者要善于思考问题,善于谋划未来,善于分析判断,要勤动脑,多出主意,多当参谋,对外善于攻略,对内善于协调、善于学习,收集扑捉先进文化信息,变化的市场信息,提高认知度,提高个人自身素质,提高对市场的敏感性,并立即作出反应,这样才能带出一支符合高酒店要求的员工队伍。
二、动手解决问题
管理者必须具备雷厉风行的工作作风,管理和被管理者永远是对矛盾,作为管理者必须屏弃懒惰思想,克服互相推委、拖泥带水、不讲实效的作风,要手勤、腿勤,处理问题干练、果断、行动迅速,解决问题讲求实效,切忌虚浮。真诚听取意见,建立管理者与被管理者之间的信任基础,唤起员工的责任感和自豪感,激发他们的工作热情为客人提供更好的服务。
其次,管理这者必须具备“当家”意识。
一、眼中有“家”
管理者要学会当家理财是很重要的。一般情况下,大家都会认为理财是计划财部的事和其他部门无关,事实上与酒店所有部门息息相关。房务部的“家”产占到酒店的70%,看管好这些财产延长其使用寿命,就是直接为酒店创造利润。如:家具的保养、地毯的清洁保养、各类机器设备的维护保养
二、用脑子理财
管理者不仅要理好部门现有的财产,更要利用好已报废的物品。酒店开业时间越长报废的物品也就越多,管理者要动足脑筋对这些物品进行再次利用,降低生产成本。如:报废棉制品的利用,一条报废的一米五的被罩可以改制七个枕套,多余的边料可以拼做员工宿舍的被套,布条可以做抹布的包边。只要肯动脑筋报废的物品就可以物尽其用,旧貌换新颜。
三、学会算帐
在确保客人正常使用物品的前提下,管理者要学会计算按房间出租率领用每个月所需的低值易耗品,每天按房间出租数定量配备客用品,学会用数字说明节约的重要性。在员工中要不断宣传,举一反三,坚决杜绝浪费现象。如:水、电、汽,洗涤原料的控制。
总之,部门的各项工作要常抓不懈,通过管理达到工作要求,通过管理达到经济效益。
酒店工作心得感受 篇2
20xx年8月24日,我来到隔离酒店进行为期21天的工作,相比较之前在病房里工作,这次的工作充满了挑战,果然第一天到隔离点后刚放下行李就迎来了忙碌的一天,解离人员、接人、做核酸,而接近四十度的高温也让我和我小伙伴的衣服被汗水浸透,防护面屏也被水蒸气覆盖而看不清前方的路,但当时的我们浑身都充满了干劲。转眼间这二十一天的封闭工作就要结束了。
相濡以沫,不如相忘于江湖,再见我的战友、同胞;再也不见,新冠病毒!愿疫情早日结束,我们再一起相聚蓝天白云之下。
酒店工作心得感受 篇3
XX年12月,我来到xx酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。
因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。
在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。
家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。
我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。
让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。
酒店工作心得感受 篇4
我叫吴颜琪,是餐饮部的一名员工。首先我很激动,也很荣幸能够被评为印台商务酒店20xx年度优秀员工,在此我衷心感谢酒店领导对我工作的关怀、鼓励以及同事们给予我的帮助和支持,我之所以能站在这里是与在座各位的鼓励、关怀、帮助是分不开的。
我是煤技校毕业的一名员工,进酒店工作以后,酒店像家一样给我温暖,王经理像母亲一样关心呵护着我们,酒店同事们像兄弟姐妹一样支持帮助着我。感谢酒店,给我提供温馨的港湾,给我提供锻炼和实现人生价值的舞台。感谢王经理,是你让我体会到了母亲和老师双重分量的爱,我刚进入酒店时一无所知,是你的淳淳教导使我能很快适应环境,进入工作角色。同时您的耐心、细致,对待工作严谨负责的态度,深深影响着我。感谢所有同事们,是你们让我感到兄弟姐妹们间的温情。
新的一年里,我会认真学习业务知识,不断完善自我,无论在思想上还是业务素质上,都争取更上一层楼。“认真工作、虚心学习、更好的服务于客户”永远是我的工作职责。为了我们酒店明天更加美好,我一定再接再厉,我相信20xx年印台商务酒店在陈董事长的领导下将是辉煌的一年!
酒店工作心得感受 篇5
1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查[中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
酒店工作心得感受 篇6
头一次在酒店工作的我感觉到在酒店的上班还是大有不同的,酒店也是服务行业我就是在酒店做服务工作,在__酒店将近半年的时间或许这是一个很长的时间,但是对于我这么一个就爱酒店的服务者来说这么半年的时间其实是不长的,以前总觉得不管是做什么工作都会觉得时间很慢,会觉得在工作的时候时间总是在一点一点过,但是在酒店工作的这半年时间确实让我改变这种想法,酒店的工作让我感觉到很充实,就是在服务的同时已经感觉不到时间的了,现在回想起来还是觉得时间真的很快,在__酒店这我也锻炼了自己,不敢说自己在这里学到了多少多少,但是自己的感悟是真的,看到的也是真的,那份在实践中感受到的心得是真的。
酒店服务行业让我觉得自己发挥了价值,我喜欢服务行业,在__酒店这半年还是很开心的半年,对于我来说我觉得做这么一个行业的工作主要就是自己能够抗压,能够端正态度,不管是在什么时候自己的态度是不可否认的,我们在工作的一个态度就决定这顾客的影响,一个酒店其实要从很多方面出发,环境,服务,体验,这几个是主要的,在__酒店工作的这半年我总是觉得自己做的还是不够好,不管自己在工作的时候做的怎么样,其实都不能说自己的把服务做透了,那只是自己这么认为罢课,每一个顾客的需求都不一样,我们作为服务人员只需要自己做好就行了,怎么去做好呢,在工作中不断的观察,一直字学习的,总之服务是绝对不会做到底的。
作为一名酒店的服务者我们就要让顾客感觉到这样的东西,我们总是要不断的在工作中打磨自己,服务工作者,能够做到在什么时候都保持自己的状态,那才是把服务做好了,不管在什么时候自己能够把握好心态,心态第一,我们经常说在工作的时候就需要这样的心态,不管工作有多么的不容易,但这就是服务工作,我们必须要具备这种高度抗压的精神,这半年的时间下来很多时候都会让自己有那么一会想要放弃,但是往往就是这个时候自己绷住了之后就不会那么轻易想放弃了,不管做什么我还是觉得人总是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的能够做到哪一步,在__酒店我真真切切的感受到了这一点,我今后还想继续的深造自己,继续做一名优秀的服务人员,因为自己的想自己喜欢这就够了。
酒店工作心得感受 篇7
作为酒店的办公室成员让我对今年完成的工作感到比较满意,事实上若非是办公室众人的努力又怎能在有限的时间内完成年初制定的业绩要求,由于之前制定的任务的确比较困难的缘故让我开始反思自己在工作中是否存在着不足的地方,再加上现在已经处于年终的缘故应当为明年的工作要求进行相应的准备,综合考虑以后还是应当对今年完成的酒店办公室工作进行以下总结。
处理好会议室方面的工作并体现出酒店工作人员的良好形象,关于这点则是办公室和行政部一起将会议室腾出并进行打扫方面的工作,主要还是为了接待与酒店进行合作的大型客户并准备好相应的文件资料,而且在平时的酒店会议之中也负责组织以及秩序维持方面的工作,尤其是在员工人数清点方面做好了详细的记录并将其作为影响考勤的因素递交给人事部进行汇总,而且在会议之中还需要为酒店领导准备好演讲稿并为接下来的流程进行合理的安排,也得益于自己在办公室工作中的认真负责从而较好地完成了会议室方面的任务。
完成各部门工作文件的收集并在整理过后存放在办公室指定位置,针对每个阶段的工作计划与总结都要做好相应的收集工作,而且还要提醒不同的部门负责人在规定时间内将其完成才能保证按时上交,其中作为办公室成员的自己要检查工作计划的可行性并对格式方面进行调整,完成整理以后还需要交由酒店领导进行查看再去处理备份方面的工作,这样的话即便其他部门有新成员加入也可以通过这样的方式锻炼自己的文字功底。
参与部分活动的策划并在其中履行好办公室成员的职责,由于办公室工作比较繁琐的缘故导致常常会参与一些文字相关的工作,只不过由于配备电脑的缘故可以通过文档的形式将策划方案给编辑出来,存在疑虑的地方则交由部门领导进行审核然后再来修改方案中的疏忽之处,因此整体上自己在策划方案的工作中完成得还算不错,只不过其中也存在着思虑不周从而导致预期经费不够的问题,关于这点还需要在后续的办公室工作中进行改进才行。
鉴于自己入职时间不长的缘故导致今年接触的办公室工作只有一部分,但是这也意味着自己在酒店的办公室工作中还存在着可以上升的空间,因此明年的酒店工作中也要继续努力并争取得到办公室领导的认可,能够实现这点的话也意味着自己在酒店的办公室工作中获得了相应的突破。
酒店工作心得感受 篇8
作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到xx酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。
在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。
感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:
一、勤快。
二、忍耐。
三、不耻下问。
我会一直牢记在心的。
酒店工作心得感受 篇9
一、本年度销售经理工作总结
XX年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的销售经理工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的销售经理工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把销售经理工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的销售经理工作做的更好。下面我对一年的销售经理工作进行简要的总结。
我是今年三月份到公司销售经理工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二、部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
下面是公司XX年总的销售情况:
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在销售经理工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写销售工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售经理工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
三、市场分析现在xx市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。在xx区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。
市场是良好的,形势是严峻的。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
四、XX年工作计划在明年的销售经理工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:
1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的销售经理工作中建立一个,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对销售经理工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在销售经理工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4、在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
5、销售目标今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的销售经理工作模式与工作环境是工作的关键。
以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。
酒店工作心得感受 篇10
在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在x年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
酒店工作心得感受 篇11
9月14日晚,区委副书记、区政府区长唐樾带队,督导检查夏日康桥酒店、汉庭酒店、金凯莱酒店、七天酒店、阳光大酒店、南湖花园酒店、兰欧酒店等新启用隔离酒店疫情防控工作情况,并召开专题会安排部署相关工作。区委常委、区政府常务副区长高升参加专题会,区政府副区长陈光明,区政协副主席、区卫健局局长杨兵参加督导检查和专题会。
在检查过程中,唐樾每到一处,都详细了解隔离酒店工作队员到位、三区两通道设置、封闭管控、消毒消杀、物资保障以及前期督查反馈问题整改等情况,逐一听取各点位长、防院感人员、公安民警负责人工作汇报,仔细了解他们参与岗前培训情况,对岗位职责和工作流程熟悉情况,以及进驻隔离酒店后开展工作情况,反复叮嘱他们务必按照《集中隔离点内部管理操作手册》及驻点院感的指导规范开展工作,确保各项工作要求落实到位,坚决杜绝隔离点交叉感染事件发生。在专题会上,唐樾详细听取了物资保障、人员调配等情况,并对相关工作进行了再安排、再部署、再要求。
唐樾指出,隔离酒店作为疫情防控的关键一环,各相关单位尤其是隔离酒店工作队要树牢大局意识、担当意识,务必克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态,压紧压实各环节责任,严格执行各项防控措施,进一步细化人员交接转运、入住、测温、核酸检测、送餐和场所封闭管理、日常消杀、环境卫生等工作流程,做到责任闭环、流程闭环。要扎实做好综合协调、医疗保障、防疫消杀、后勤物资、信息报告等工作,做到分工明确、职责到位、衔接有序。同时做好应对各种突发事件的应急准备,确保考虑周全,心中有数、应对得当。
唐樾强调,要切实保障一线工作人员健康安全,强化业务指导培训,配足配好防护装备,严格落实各项措施,确保隔离酒店零感染。要加强人文关怀,做好集中隔离人员的心理疏导和政策解释,积极引导其保持良好心态配合隔离,确保防控有力度、服务有温度。要时刻紧绷安全稳定这根弦,加强消防、餐饮等相关隐患排查,坚决杜绝安全事故发生。
酒店工作心得感受 篇12
8月17日上午,区长王小育带队检查隔离酒店储备管理工作。副区长王健,区政府办、区商务局、区交通运输局主要负责同志参加。
在检查万信国际酒店热备情况时,王小育一行重点就管理人员、“三区两通道”改造、演练及医疗物资储备等情况进行实地查看,要求储备酒店按照最新防控标准抓紧改造,同时要加强管理人员、专班人员等防疫知识、技能的培训和考核,上岗后严格按照规范标准操作,确保在启用储备隔离酒店时及时落实到位。
在检查垣融酒店运转管控情况时,王小育详细了解隔离点收纳隔离人员数量及构成、医护人员配备、核酸采集、消毒消杀、后勤保障、值班值守等情况,叮嘱一线工作人员既要规范做好隔离群众的健康监测、心理疏导、生活保障等工作,又要做好个人安全防护。
王小育强调,隔离酒店是守住疫情防线关键。要强化隔离酒店工作专班内部管理,充分发挥专班长牵头抓总作用,细化工作举措、层层压实责任,确保各个环节任务明确、落实有力。要科学优化隔离点核酸采集流程,加大医护人员、运输车辆等要素保障,确保隔离点收纳人员核酸应采尽采、快转快检。要坚持物防、技防、人防协同发力,不折不扣落实第九版防控方案各项要求,加强巡查值守、环境消杀,坚决防范交叉感染风险。要提升服务标准,加强人文关怀,做好心理疏导,用心用情满足隔离人员个性化、多元化需求,确保安心度过隔离期。
酒店工作心得感受 篇13
**年即将度过,我们充满信心地迎来**年。过去的一年,是我党xx届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为梦想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店经过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店经过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节俭,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。酒店经过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字资料的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活供给了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店经过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每一天召开部门经理反馈会,通报情景提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也所以而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情景,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态进取向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还经过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终坚持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不一样资料的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的职责。所以,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作职责心。
2、渠道拓宽。销售部原先分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究经过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作职责心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以必须比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还异常重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。经过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每一天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的职责心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一齐错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原先占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情景、提出提议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排行等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元月,工资总额控制为万元月。在必须的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和本事较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标供给了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜提议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点,抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积十分适宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。之后,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率到达了%,超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸职责,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就进取进行催账,不仅仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够坚持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并构成文字,同时将酒店相关文件的资料纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不一样层次、资料。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不贴合酒店电器使用规定起)。
(五)以“六防”为资料,抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都进取制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全职责书,做到职责明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
(六)以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自我的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节俭开支,降低成本,进取走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
(七)以精干为原则,抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初
名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。
(八)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字资料,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,经过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不一样程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周
二、四午时2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话本事的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则资料和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分资料对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每一天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训资料包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。经过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待本事。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名,第二名,第三名;前厅第一名,第二名,第三名;餐厅第一名,第二名,第三名;厨房第一名玮,第二名,第三名。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已十分迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、管理水准有待提升。一表此刻管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理本事等综合素质高低不
一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
经过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导**年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。.
酒店工作心得感受 篇14
20xx年就要过去了,总结一年的工作,有成功的喜悦,也有失误的愧疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。现将20xx年仓库管理工作总结汇报如下:
一、工作回顾及感想:
自今年3月份进入本公司以来,在办公室担任文员工作。9月份时,因仓库没人管理,便调到仓库负责仓库管理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。
二、自觉加强学习,努力适应工作。我是初次接触仓库管理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的帮助指导下,我逐渐摸清了工作中的基本情况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已基本胜任本职工作。
三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清晰准确。从十月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和采购部同事的协助下,基本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清晰,更好的支持财务部门的工作。
四、坚持定期整理仓库。认真细致的做好各种车型配件的入库出库工作,根据各种车型进行归类摆放,消除了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持干净整齐的库容库貌成为仓库管理的一个长期基础工作。
五、认真做好每月的对账工作。经过四个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟悉,能够严格按照公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据准确无误,与财务部门做好对接手续。
六、存在的不足
1、由于刚接手工作不到一年,很多地方了解不够深入细致,需要继续努力。
2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比较容易,微观掌握还需下大力气。
3、在进货量和配货量都较大的情况下,仓库容易暂时性出现空间不足、货物比较拥挤现象。
七、20xx年工作计划
1、继续加强学习,增强对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。
2、管好账目,在电子帐的配合下,准确把握库存和进货配货情况。更加全面的了解商品明细。
3、坚持定期整理仓库,及时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避免在进货配货高峰期仓库紧张现象。
4、认真完成领导安排的其他工作。
新的一年,也是一个新的开始,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展作出自己应有的努力。
酒店工作心得感受 篇15
时光荏苒,随着XX年的来临,我们宾馆又迎来了播种大好年华,一展宏图的美好季节。在刚刚过去的一年中,我们在市委、市政府的正确领导下,认真学习邓理论、“三个代表”重要思想、党的xx大精神,以科学发展观武装头脑,宾馆领导班子带领员工团队,紧紧围绕“安全、经营、服务”三大主题,求真务实,开拓进取,以硬(范文大全整理)件建设为基础,以精细化服务为手段,科学管理,激励广大员工以饱满的工作热情投入到工作中,高标准、高质量地完成了各项接待任务,创造了较为理想的经济效益,得到了上级领导、社会各界的高度赞誉。值此辞旧迎新之际,有必要回顾过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短、奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。现在我把XX年的工作情况给大家做以总结:
宾馆经历了九年的风风雨雨,xx年是充满了竞争与挑战的一年,仅去年一年,就有四家宾馆相继晋升为三星或四星级饭店,客源竞争达到白热化,而我们宾馆目前面临着硬件设施老化,原材料涨价,流动资金缺乏,运营成本增大等诸多困难因素。但是通过我们大家开源节流,不畏艰难,共同努力,我们最终克服了目前的困难,排除了不利因素,员工服务质量、做事能力得到大幅度提高,为宾馆赢得了较高的顾客满意度和良好的社会口碑,创造了较好的经济效益。xx年全年共接待中外宾客4.1万人次,大小会议、社会团体240起,x-xx月份宾馆营业收达到929万元,其中,前厅客房实现营业收入404万元,全年出租率平均达到63.8%,比去年同期增长7.25%。餐饮营业收入525万元,毛利率43%,商务收入2万元,洗涤及其他收入近1万元,虽然距去年所预定的营业收入1000万元的目标尚有一定的差距,这里的原因是多方面的,是由于全市经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,客源相对减少,给酒店业带来了较大的冲击,但是在大环境等诸多不利因素的情况下,能取得这样的成绩也是来之不易的。逆水行舟,不进则退,这些成绩的取得,是与我们全体员工兢兢业业、真抓实干、苦练内功,辛勤耕耘分不开的,也是我们不断提高员工素质,不断提升自我,超越自我,从而全面提高服务质量,狠抓管理落实的结果。
酒店工作心得感受 篇16
20xx年是国家政策持续收紧的一年,也是酒店业继续面临巨大挑战的一年,应对复杂严峻的经济环境和客源市场激烈竞争,瀛洲园酒店全体干部职工在酒店董事会和主管领导的大力关心支持下,在和帮公司的正确领导下,坚持以市场为导向,20xx年是国家政策持续收紧的一年,也是酒店业继续面临巨大挑战的一年,应对复杂严峻的经济环境和客源市场激烈竞争,瀛洲园酒店全体干部职工在酒店董事会和主管领导的大力关心支持下,在和帮公司的正确领导下,坚持以市场为导向,以经济效益为中心,以细化管理为手段,凝心聚力迎难而上,狠抓企业经营和管理,有效应对复杂多变的市场环境,努力克服增收难度不断加大、成本支出不断增加等实际困难,实现了经营稳健发展,超额完成了年初经营指标,各项工作都取得了良好成绩。
现将酒店20xx年各项经营和管理工作简要汇报如下:
一、经营指标执行良好,经营收入平稳增长
20xx年,瀛洲园酒店认真分析和把握酒店业的发展形势,坚持以党的政策为风向标,认真分析市场状况,及时调整经营思路,创新开发客源市场,团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先,戮力谋发展、抢商机、抓创收、增效益,使年度计划和经营指标完成良好。
20xx年酒店主营业务收入共计xx万元,较20xx年同期增长xx0万元,增长率为x%,超年初制定的万的目标任务x万,较20xx年同期增长x万元,为酒店自20xx年开业以来的历史新高。
其中客房部实现收入x万元,较20xx年增加x%;月均收入x万元,全年平均维修房数量为x间,比20xx年减少3间,全年客房平均出租率为x%,较16期增长x%;平均房价为xx元间夜,较20xx年同期上升x%。
餐娱部实现收入xx万元,月平均收入x万元。
其中:餐饮部收入x万元,较20xx年增加x%;茶坊收入xx万元,较20xx年增加x%。
房屋租金等其他收入x万元。
二、培植经营亮点,经营创收业绩斐然
20xx年酒店政务接待量进一步紧缩,市场环境尤为严峻,在如此困难定稿版的环境下,酒店本着服务至上、产品创新、面向大众、降低门槛、服务大众、鼓动全面促销力创效益的指导思想逆势而上,实现了各项经营指标持续向好。
这主要得益于董事会的及时指导和鼓励,以及对市场环境的准确预测、经营思路的及时调整,在精细化、个性化、特色化产品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益,今年来主要开展了以下工作:稳抓宴会销售市场,牢牢抓住本地婚寿宴请、红白喜事的接待,针对会理本地客源较为固定的情景,加快菜肴新品研发,根据会理本地客人的口味,不断进行菜品的改良与创新。
在零餐上做足功夫,推出了瀛洲园江湖菜系列家常菜品,降低了门槛,以亲民的价格供给星级的菜品及服务,成功的实现了从依靠政务接待到面向大众消费的餐饮转型,在运行过程中得到了社会各界和本地消费者的一致好评。
客房上克服设施设备进一步老化的不利因素,灵活调整经营思路和方式,因时制宜采取各种措施挽留客户,一方面强化软件管理,加大服务人员的专业培训力度,改善服务态度,提高服务品质;另一方面牢牢抓住政务及商务客源,同时进取拓展散客市场,散客收入较20xx年增加了188.3%。
20xx年房间出租总数比20xx年上涨了x间,平均每个月上涨约1.5间,平均每一天上涨约6.7间,房间出租率较16上涨了6%,平均房价提高了10.15元,房费收入上涨了xx元,不论是房费收入还是房间出租数都表现出了极强的增长势头。
致力于创造新卖点,进行了客房迷你吧卖品的品种及价格调整,优化卖品结构,让小食品的流通加强,报损率降低,客人可选品种增加,得到了客人的好评。
20xx年鲜花、水果、迷你吧收入为x元,较20xx年增长了加强促销力度,扩展络营销。
改变瀛洲园过去等客上门的做法,进取走出去,充分利用各类平台开展宣传促销工作,利用大型户外流动广告车、公交车、出租车、楼宇广告电视机、外出设点宣传、走访单位、店内外宣传广告等方式对酒店进行了全方位大力度的宣传。
还经过深化络合作,扩展络营销,建立订房协作等手段,为客房经营带来了相对稳定的客源。
三、做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕争树一流品牌,做会理本地酒店行业的标杆,是我店多年来坚定不移的发展宗旨和经营理念。
16星级复核工作为契机,对酒店一些重点部位进行了整改、翻新,对部门运营手册进行重新梳理更新,中有关饭店运营质量对各部门进行严格要求,进一步提高了酒店的服务品质。
酒店顺利经过了四川省星评专家组的严格考评且获得了很高评价;此外,酒店还顺利经过了省级食品安全示范单位的复核。
在消防安全工作上也得到了主管部门的充分肯定。
20xx年瀛洲园酒店更被四川省人民政府评定四川服务名牌,成为全州首个获此殊荣的服务类单位。
这是继酒店被评定为四星级饭店及绿色旅游饭店以来获得的又一大荣誉。
从来进一步提升了酒店形象,巩固了优良口碑,更印证了我们坚持争树一流品牌、争做行业标杆发展思路的必要性、重要性和正确性。
这既是一种肯定和回报,更是一种鼓励和鞭策。
四、打造精细服务品牌,整体服务水平提升
做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一向是酒店服务品质建设的核心资料。
为培育构成亲切待客、真情服务的酒店氛围,构建和谐的客际关系,打造精细服务品牌,酒店高度重视员工的思想教育和素质建设,拟定系统的培训计划并定期组织实施,开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训、礼仪礼节培训、安全知识培训、部门经理专项培训及各项服务技能展示活动等等。
酒店工作心得感受 篇17
20xx年12月,我来到xx酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。
因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。
在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。
家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,论文写作出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。
我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。
让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。
酒店工作心得感受 篇18
酒店客房领班工作心得十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。
1、管理方面。
有人说,领班是夹在缝里做人,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级,平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
2、客房卫生。
楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
3、与客沟通。
做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题,投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
4、沟通方面。
由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!
酒店工作心得感受 篇19
首先非常感谢x酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。
酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。
多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。
快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、
使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!
务并不是口头说得那么简单,而是真真实实用行动来体现的。比别人多一点服务,每次多一点就是成功。
酒店工作心得感受 篇20
保洁工作是一个酒店的重要职位,别看保洁工作很低级,由于现在很多的酒店不注重酒店的卫生,这样其实会给酒店大大的减分的,酒店现在的竞争是很大的,现在的客人基本上去酒店消费看的都是服务跟卫生还有环境,这个是最重要的,我来到xx酒店已经有一段时间了,我在之前之做过保洁工作了,我做过很多地方的保洁工作,但是我还没有在酒店做过保洁工作,在就待会你这里做保洁工作也是第一次,转就是过去几个月了,在这里,在xx酒店这里我感受很多,这是作为一名保洁工作者我在保洁工作经历中一场,非常有意义,非常丰收的一段经历,在xx酒店我感受到了来自大酒店的保洁方式,保洁制度,对于保洁这一快我们xx酒店第很有经验的,有自己严格一套体系,在这里工作这么久得我也有很多心得。
在几个月前我来到xx酒店的时候,我是考虑了很久的因为我是没有做过酒店保洁工作,在来之前还稍微的担心自己会做不了,来到xx酒店给我第一印象就是大,酒店非常的大宏伟,感觉就是很壮观,这里该有的都有,不愧数一数二的品牌酒店,开始我初来乍到对于这里的一些东西不是很熟悉,在经过一上午的熟悉,我对这里摸了一个大概,这里的保洁员也很多,我是是分配在酒店的底层楼面,这里的卫生相比高层的比较脏,平时的保洁工作会比较多,虽然处在卫生最难清理的楼层但是这里的保洁同事们一点都不觉得工作难,我来到这里看到周围的同时都非常的负责,平时最难注意到的角落都会认真的去清理,相比我之前在小地方看到的员工素质,这里的员工素质显然要高出恶劣一个层次,很有责任心,这可能就是大酒店的差异,这里的酒店员工素质都很高,这让刚刚来到xx酒店的我感到很吃惊。
后面的工作中我一直都是很认真的负责自己清理的区域,但是果不其然,在问我一开始工作的时候,虽然我在清理的过程中我自己觉得一点问题都没有,毕竟做过那么久保洁工作,这让我很有信心,我就自认为干的很好,但是有一次酒店的检查人员检查我的工作,还是不满意,细微问题都会被注意到,要求特别的严格,这让我很慌张,但是同时也让我觉得xx酒店真的是一个很不错的酒店,就是因为这么严格的制度,才能打造出好的名声,经过那一次后我在保洁工作的过程中就更加仔细了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求为标准做好工作。
经过在xx酒店的这段时间的保洁工作,让我的视野更加广阔了,让我对自己要走更高了,这是一个新的开端,我会继续保持下去。
酒店工作心得感受 篇21
回顾总结这一年的工作我收获甚多,身为餐饮部的员我感觉自己责任重大,作为酒店最重要的部门之一,其实我认为自己处在这么一个环境下面是会不断进步的,对于这一年来的每一天工作我一直都在叮嘱自己要做好自己的本职个,所有的一切都是工作的前提,我必须意识到这一点,回顾餐饮工作还是满满的充实,一年不是终结,但是值得去思考,值得去回味,也就这一年工作总结一番。
在酒店领导班子的正确带领下,我们餐饮部门一年来就非常有激情,工作积极性当然也不用说,我回顾自己这一年来的表现,首先我觉得自己积极性是很大的,毕竟有着一个很好的工作气氛,我不想让自己在这一点上面纠结太多,在工作当中我需要强调这一点,往往就是说在这一点上面非常自觉,现在我回顾了这些我认为都是非常有必要去完善好的,现在想想也是非常乐观了,工作当中我恪守本分,白自己的工作有条不紊的在完善好,在很多事情上面我都有摆正好心态,踏踏实实的做好自己的,相信在这一方面是没有任何问题的。
我部门在今年上半年当中取得不 错的成绩,我们一直在朝着几个方向努力,保证卫生,保证味道,保证服务,这三点是我们餐饮部一年来共同的努力方向,细细想想这是这非常的有必要,认真的突破自我,虚心接受 一些好的东西,把工作质量提高上去,这些都是我的职责所在,一年来我认真把卫生搞好,这也是我的主要工作,认真的到高标准的卫生指标,让顾客放心的用餐,卫生情况不是一两句能够说的清的,但是我们一直在认真负责的做好这几点,我也希望能够在接下来的工作当中朝着这个方向努力,20__年是非常紧张的,餐饮工作我认真履行酒店的规定,不敢有丝毫的放松,当然在即将来到的20__年餐饮卫生依然不能忽视,我只会越来越严格,对自己也是一样。
我觉得自己是有一定的缺点的,在酒店工作遇到的问题不能回避,个人能力上面是有所欠缺,回想这一年我还是努力,在处理一些问题方面是不够的果断,餐饮工作忌讳这一点,我不是不知道,这很明显,我也看到了我遇到问题的优柔寡断,我希望能够改善这些,20__年的工作我想是充实的,对于这种情况我会抓好对自身的全面建设,实现价值。
酒店工作心得感受 篇22
20xx年已经过去,回首过去,思量总结工作当中的利弊、得失,从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。我坚持不断的学习理论知识,总结工作经验。加强自身思想修养,努力提高自己的综合素质,严格遵守各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责。
我在材料岗位上工作,我始终以饱满的热情对待自己的工作,勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的工作。材料的工作比较繁,特别是收料,看是简单,要对材料质量、方数情况了解与掌握。一年下来的工作实践,我十分注意对工作情况的积累与总结。现在我对材料岗位的现状整体情况已经比较熟悉。也有一定的了解与掌握,我想自己的工作经验一方面是自己的工作积累,更重要的是自己有这样的工作岗位、有这样的工作机会,是领导和同志的信任和支持的结果!正因为如此,我将更加珍视自己的岗位,以无比的热情和努力争取更大的进步。
一、重学习,努力提高自已的业务水平和工作效率
在仓管任职,向老同志学习,不懂就问,不会就学,经常请教有关材料方面的知识,材质的强硬度、大小、配比等对工程质量的影响,以此来提高自已的业务水平。因为我深知质量就是企业的生命、是企业的信誉保证,没有这一保证地产企业就无生存的希望更无发展可言。
二、严把材料关,努力维护公司的形象
作为一名材料收发员我要求自已认真履行本岗位所规定的职责,通过实际工作经验,我认为做好收料员工作要做到“三勤“;勤汇报、勤检查、勤核对账目。在进材料时认真执行物资管理的各项规章制度,认真对各种材料进行货检验,验收材料与发料单上的名称、规格型号、数量是否相符,强度是否达到标准,发现不符合标准要求的材料及时向主管负责人汇报,有遇到不合格时就直接向送货人当面指出让其拉走。根据实际要求收料人员填写材料接收验证明细表,将材料合理、安全、整齐、分类放在公司总仓和临时仓库。
三、严格要求构建和谐科室
我们材料科积极响应公司的各项号召,遵守公司的各项规章制度,在此基础上,为了更好、更圆满的完成公司领导交给我们的任务,严格要求科室人员遵守公司的劳动纪律,认真负责签到签退,教良本科室人员在事面前不糊涂、讲原则,小事面前让一让、讲风格。每天我们都在融洽和谐的氛围中工作。
酒店工作心得感受 篇23
近日,省长赵一德在疫情防控调度会上指出当前我省疫情降新增、防反弹的形势依然严峻,要以决战姿态对风险区管控再加力,转运隔离再加快,坚决切断病毒传播链。隔离酒店作为疫情防控的重要一环,为防止疫情经隔离酒店传播,我监督所加大力度,进行全方位监督,提升防控质效。
此次检查以第九版《新型冠状病毒感染的肺炎防控方案》和陕西省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组办公室印发的《隔离酒店检查工作手册》为依据,对辖区9家隔离酒店进行拉网回看式监督。
对辖区内有阳性病例且已转运离开完成终末消毒的集中隔离观察点,监督员在酒店外围开展检查工作,主要通过询问的方式对专班人员安全管理、酒店全部人员的健康监测情况、集中隔离对象的转运入住信息登记等工作流程是否实现点对点转运,面对面交接,避免产生交叉感染和疫情外溢。
对未出现阳性病例的隔离酒店,监督员进入到酒店清洁区内,对工作人员个人防护是否到位,防护服的穿脱是否标准等进行了解,并让在场工作人员对防护服的穿脱进行演示。除此之外,监督员还指导工作人员按规定收集暂存隔离区域的垃圾,指导消毒专员按照消毒标准配制消毒液对酒店进行消毒,尤其是门把手、电梯按钮等使用频次高的`地方。
下一步,我所将继续加强当前疫情防控期间对辖区隔离酒店和重点公共场所监督检查工作,发挥卫生监督职能作用,督促各单位进一步落实疫情防控措施。
酒店工作心得感受 篇24
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了景区的一些基本,和附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积累,对我以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。
(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)随机应变能力在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的。
酒店工作心得感受 篇25
转眼间,20xx年已成为历史,在过去的一年里,我店在经历了,乌市*、西藏*、祖国大庆等多个严重影响客源的事件重挫下,有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。
如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。
一、20xx年度任务完成情况。(根据酒店经营情况自己做)
二、客人反映较多的问题:
对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。
2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。
3、营业时间无规律性和应变性。
4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。
5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。
6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
三、销售中的问题
经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。
2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。
4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。
5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。
6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。
7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。
以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。
四、20xx年销售目标(根据酒店经营情况自己做)
五、销售策略
1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。
5、网络营销
酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。
6、目标。
销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
酒店工作心得感受 篇26
工作心得:本人从开始工作到现在已有一年半的时间,在这期间,我学到了许多,也悟到了许多。主要有以下几点:
1.扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础.在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要.如我学的机电一体化.机械原理,机械制图,电气知识这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到.但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通.做为生产技术,在我们公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?
2.学好一门外语是你增加工资的资本.学我们机电这一行的,也就是理科生,不注重外语的学习,只要是考试能通过就可以了,而没有想到在以后的工作中会用到.你在一外资企业工作,不会一门外语是行不通的,不会外语,你就无法和老板交流,沟通.你只能闷着头的干(和一个哑巴没有什么区别).干了什么?干的怎么样?老板根本不知道,那他怎么认可你呢?你在这个公司又怎么发展那?
3.不但有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:"踏踏实实做人,老老实实做事."在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!
4.团结协作,善于沟通.团结协作指的是部门内部.你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!善于沟通是指部门之间.任何一个公司都是由众多部门组成的.部门之间的沟通是必要的也是必须的.像我们公司,工场包括制造课,生产技术课,质量课和生管课.我们生技课是为制造课提供技术指导和设备维护的服务的;我们做的初品(试生产品)又要经过质量课检验合格后才能量产;生管发行新产品看板时又要委托我们先做初品等等.和任何一个部门沟通不好都会遇到不必要的麻烦.所以,团结、沟通是非常必要的!总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!
时间过的真快,转眼间,在海规生物科技有限公司的实习马上要接近尾声了。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在老师和师姐的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基矗s0100 这次在海规生物技术(上海)有限公司为期7个月的实习生活,对我而言有着十分重要的意义。它不仅使我在理论上对生物技术这个领域有了全新的认识,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用。刚接触论文课题时,我对自己能否完成它曾表示怀疑,也为自己长期存在的惧怕动物的心理所左右。可是,现实的脚步声却是那么地清晰、有力。在一次次理论与实践相结合的过程中,在老师们悉心指导下,我不但对elisa有了系统的理解,从无数次的失败中吸取了宝贵的经验教训,而且随着时间的推移,自己的意志也得到了磨练,恐惧心理也逐渐地消失了。我时刻提醒自己,唯有不断努力,才能与时俱进。总之,这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是在开启“生命之旅”大门的过程中迈出了第一步。
我一定会好好地珍惜这个机会,并为自己所喜爱的生物科技努力贡献自己的聪明才智。 我在海规生物科技(上海)有限公司做生产实习和毕业设计总共半年的时间。在这半年的时间里,我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识,最重要的是进一步体会到了做人的原则。海规公司的宗旨是:规规矩矩做人、规规矩矩做事。在去公司的第一天,老师们就教导我们做人一定要正直、要实事求是,诚以待人,人品对一个人来说非常重要的。
我充分的体验到了你如何待人,他人也会如是回报。总之,在海规公司的半年时间里,我们脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解我们今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处是的方法。 十几年的学生生活,即将划上一个句号。在海规公司实习的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。
这6个月,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。
酒店工作心得感受 篇27
我们满腔信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一,以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二,根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20xx年的工作计划,并在工作中逐步实施。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作计划,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销客户通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。
二、开拓市场,建立灵活的激励营销机制。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
酒店工作心得感受 篇28
20xx年11月12日起,为控制疫情局部扩散,我县认真贯彻落实省、市有关部署安排,以高度的政治责任感和急迫感全力做好集中隔离医学观察场所隔离防护工作,现将有关情况汇报如下。
一、集中隔离医学观察场所准备情况
截至20xx年2月22日,全县未发现病例,全县9个隔离宾馆,共有可用房间数399间,累计隔离513人。
目前正在隔离人员2人,工作人员4人,剩余可用房间38间,另设备用隔离宾馆2个,可用房间数98间,其他集中隔离场所均符合标准、可随时启用。
二、隔离场所设置情况
全县作为隔离场所的宾馆相对独立,均能够按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(第七版)》要求,严格落实集中隔离技术规范和防控要求,实行“三区两通道”分区管理、做到观察对象“一个一房”绝对隔离。同时根据隔离点人员数量,足额配备医务、公安干警等相关工作人员,截至目前,9个隔离宾馆参与隔离相关工作的人员共118人,其中宾馆工作人员45人,抽调卫健、公安及其他机关单位干部等73人,为隔离点整体工作顺畅运转提供坚实保障。
三、隔离场所管理情况
1、隔离人员生活垃圾一律按医疗垃圾处理。由县应急局协调集中隔离宾馆,按相关规定设立垃圾暂存间。并要求各隔离房间人员必须把生活垃圾放入宾馆提供的黄色垃圾袋内,双层封口,每天定时放到隔离房间门外,由医务人员将生活垃圾用医疗垃圾转运桶收集后,指定医疗垃圾专用通道转运处理,集中处理。县疾病预防控制中心负责指导隔离点的消毒、观察对象日常防护及密切接触者的初筛采样等工作。日常消杀由个驻点医务人员负责,医护人员每天对留观区域定时二次消毒,要求各观察房间每天两次定时开窗换气,保持隔离点清洁卫生。对集中隔离医学观察场所公共区域、设施设备及相对封闭的场所每天进行消杀。发生阳情检测病例和集中隔离医学观察对象离开后的居住房间进行终末消毒。
2、隔离期满人员,解除隔离前进行核酸检测,由县中两院负责采用两种以上试剂进行平行检测,相关标本由检测机构按相关规定留存备查。
四、隔离场所工作人员自身防护措施落实情况
1、按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(第七版)》要求,制定集中隔离医学观察指导意见,制定了集中隔离医学观察点各项规章制度,隔离点管理小组医务人员,对符合集中医学观察隔离条件的,详细登记观察对象的姓名、性别、年龄、职业、周围人群有无发病情况、居住地址、身体健康状况、联系方式等具体内容。填写《隔离人员信息采集表》《外地返乡人员接管责任单》《医学观察(隔离)人员承诺书》和《宾县返乡人员集中医学观察登记表》。由管理人员向观察对象书面告知医学观察缘由、期限、法律依据、要求和疾病相关知识以及隔离点的联系人、联系方式,填写《隔离医学观察告知单》。医护人员负责指导医学观察人员每日早、晚各进行一次体温测量,并询问其健康状况。
2、严格做好个人防护。被集中隔离人员禁止离开房间和相互探访。医护人员日常采取一级防护,口罩每4小时更换1次或感潮湿时及时更换。若观察对象出现发热、呼吸道症状时采取二级防护。每次接触隔离者后立即进行手卫生(七步洗手法或用速干手消毒剂擦洗)。其他人员原则上戴医用外科口罩、穿工作服,尽量减少与观察对象接触。
3、组织开展了医学观察医护人员的疫情防控培训,抽调县人民医院、县疾控中心的专业,对集中隔离医学观察组的医护人员进行相关的'培训,传送了相关文件、规章,讲解疫情防控的消毒、防控相关知识,同时还培训了心肺复苏、急诊急救等知识。设立了集中隔离人员救治电话,执行24小时值班制度。同时,配备了肾上腺素、硝酸甘油、阿托品、多巴胺等常用急救药品。
4、为减轻集中隔离人员因疫情所致的心理伤害,促进社会稳定,开通了24小时心理疏导电话,抽调县医院孟凡晶主任等有专业资质的疏导医生为隔离人员开展心理危机干预和疫情应对心理援。
5、生活保障情况。观察房间一人一间,有独立的卫生间,基本各房间都配备电视机、无线网络等设备。由县应急局负责提供必需的生活用品(包括牙膏、牙刷、脸盆、毛巾),饮食采取集中配送、隔离间内单独就餐方式,由医务人员负责传送餐食、药品及生活物资。就餐前,由医务人员进行分餐,将餐食送到各工作人员及留观隔离人员房间门口,电话通知留观隔离人员用餐。
酒店工作心得感受 篇29
20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。
过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。
华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。
创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。
管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。
华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢
酒店工作心得感受 篇30
1.开展环境消杀。
首次恢复营业的经营单位必须对营业场所、设备设施、餐具用具等进行一次全面彻底的清洗消毒。特别是在疫情防控期间被征用作为集中隔离留观场所的宾馆、酒店,一定要进行一次全面彻底的终末消毒,并在消毒密闭空置一周后才能再度启用正常营业。室内尽量自然开窗通风,使用中央空调应关闭回风系统,增加过滤器的清洁消毒和更换频次,电梯轿厢内不使用空调,加强通风,限制乘坐电梯人数,提倡三层以下的经营场所不使用厢式电梯。对大堂、电梯、楼道等公共区域做好地面、公用物品及公共接触物品或部位消毒工作,每天至少在营业前和结束后各消毒一次,可根据客流量适当增加消毒次数,电梯按键1次/2小时。设置废弃口罩回收箱,对垃圾及时分类清理。餐具严格执行一人一用一消毒,严格对餐具配送单位的卫生监管。
2.加强员工防护。
各经营单位要开展员工防护知识培训,为员工准备疫情防护物资,切实做好员工自身防护,每日对从业人员进行晨检和体温监测,建立员工健康档案管理制度。身体状况较差的,暂停复工上岗。
3.建立追溯制度。
对进店消费者进行登记,形成档案管理。消费者进店出示健康码,必须测体温,超过37.3或干咳等呼吸道症状或腹泻等消化道症状的,一律不准进入,并提醒其就诊。入店同桌就餐,至少登记一名客人的姓名和联系方式。消费者进店后除就餐外,全程佩戴口罩。提倡无接触式买单付账。对入驻宾馆、酒店的入境人员如实登记相关信息和入境事由及停留时间,并第一时间向辖区指挥部报告,进行集中隔离医学观察。
4.控制人员聚集。
疫情解除前,餐饮服务企业禁止接待大规模聚餐活动。早餐、快餐、小吃等小型餐饮企业减少桌椅摆放,一人一桌用餐。宾馆酒店住宿经营在前台等人员易聚集区域采取分流措施,划线排队,并指定专人维护秩序,要求顾客戴口罩排队,保持安全距离。宾馆酒店自助餐、西餐有序排队取餐,保持安全距离,分散就座,减少人员聚集。中大型餐饮企业包房消费,顾客隔位相坐,倡导文明用餐,提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消费引导消费者隔桌安排就餐,减少桌椅摆放,加大桌间距离。消费者就餐期间不喧哗、不吸烟、不近身敬酒,自觉接受服务人员劝导。